82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사과쨈 대실패... 어쩌면 좋을까요?

사과쨈 조회수 : 2,616
작성일 : 2013-11-24 17:03:38
결론적으로
설탕을 사과의 두배 정도 넣은거 같아요ㅠㅠ
이건 그냥 잼이 아니라
사과향 설탕물같은...ㅠㅠㅠㅠ
어떻게 하면 좋을까요 이거 그대로 어디다 써 먹을 수 있는
방법이 있을까요 아니면 사과를 더 넣어서 하는 방법이라도...ㅠ
IP : 110.12.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.11.24 5:10 PM (116.32.xxx.51)

    젤라틴을 좀 넣으면 안될까요~~

  • 2. 제육볶음
    '13.11.24 5:12 PM (203.142.xxx.231)

    에 넣으세요^^

  • 3. 버즈1010
    '13.11.24 5:13 PM (221.150.xxx.135)

    설탕이 넘 많다면 바짝 조리셔서 호떡소로 활용해보심
    저도 오늘 호떡 반죽으로 오래된 사과 이용해서 파이처럼 만들었더니 잘먹더라구요.

  • 4. 나눠서
    '13.11.24 5:15 PM (122.34.xxx.34)

    냉동실에 두셨다가 고기 양념할때 쓰세요
    단맛 감안해서요
    아니면 이제라도 사과나 다른 과일 더 갈아서 첨가해서 쨈으로 재환생

  • 5. ,,,
    '13.11.24 5:17 PM (100.42.xxx.77)

    사과 더 넣고 졸이다 젤라틴으로 농도 조절하면될거같은데요

  • 6. T
    '13.11.24 5:18 PM (59.6.xxx.174) - 삭제된댓글

    산이 부족했던 것 같은데요..
    레몬즙 넣으면 잘 엉길텐데..
    지금이라도 마트에서 레몬즙(레몬모양 통에 들은 것) 넣어서 끓여보세요.
    쨈은 과일 속 펙틴, 산, 설탕이 만나야 하는데..
    사과가 매우 오래된 것이 아니라면 펙틴은 충분하고 설탕도 많이 넣으셨다고 하니..
    사과의 산도가 부족했던 것 같아요.
    신맛 없고 달기만 한 사과였던 듯..

  • 7. 원글
    '13.11.24 5:20 PM (110.12.xxx.60)

    세시간 정도 졸여놔서 더 이상 졸이기도... 또 많이 묽지도 않내요... 뚜껑 여니 사과향이 아닌 설탕향이 쏴~ 양은 또 무지하게 많아요 아놔...ㅠㅠㅠ

  • 8. 원글
    '13.11.24 5:21 PM (110.12.xxx.60)

    사과가 엄청 많이 맛없는 사과였어요 좀 푸른기돌고 딱딱한 정말 맛없는 사과... 그래서 설탕을 조금 더 넣는다는게 이렇게...ㅠㅠ

  • 9. 음...
    '13.11.24 5:37 PM (115.140.xxx.66)

    설탕을 두배나 넣으셨음 넣어도 너무 많이 넣으신 것 맞구요

    1:1로 넣어도 설탕이 좀 많다 싶더라구요

    만드신것 반 쯤 덜어서 냉장고에 따로 보관하시구
    반만 사과를 더 넣어서 졸이면 무사히 쨈이 만들어질 듯 싶어요

    다 드신 후 나머지 반에다 다시 사과를 투하해 적당히
    쨈으로 만드시구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
337838 에고 ~~자식이 뭔지 자식농사 어렵네요 3 엄마란!? 2014/01/04 2,486
337837 (급함) 전세 재계약해야하나요? (매매가 4억, 전세 3억, 집.. 14 멍멍이 2014/01/04 3,550
337836 안먹는 냉장고 음식 과감히 버리시나요? 11 2014/01/04 3,359
337835 아는 사람끼리는 아이 맡겨도 괜찮다는 사고방식...당연한가요? 2 짜증나네요... 2014/01/04 1,535
337834 낼 모래 50인데 최근 남편이 2 ,,, 2014/01/04 3,531
337833 왕가네 김혜숙씨가 입은 패딩 어디건가요? 2 왕가네가족 2014/01/04 8,403
337832 판검사 요새도 박봉인가요? 10 궁금 2014/01/04 4,258
337831 왕가네 식구들에 상남이 친모좀 안나왔으면. 7 왕가네 2014/01/04 2,945
337830 스마트폰으로 사진 뽀샵하는 어플 아시는분? 3 뽀샵 2014/01/04 3,323
337829 코스트코 9 jjiing.. 2014/01/04 3,274
337828 구겨진 코트 다림질해도 될까요? 1 bloom 2014/01/04 14,720
337827 26평아파트 방2개 구조인데요 괜찮을까요? 9 아파트초보 2014/01/04 3,238
337826 뤼비통 모노그램 키폴55 가격이 얼마에요? 1 뤼비통 2014/01/04 1,057
337825 싱싱한 해물탕거리, 택배로 받을 수 있는 곳 아세요? 1 막막이 2014/01/04 1,348
337824 친구가 입고 나온 옷 관심있어 찾아보고 있는데..영..못 찾겠네.. *^^* 2014/01/04 980
337823 예비고3맘인데요 내신이 안좋으면 3 고민 2014/01/04 1,782
337822 집값.. 산 가격에서 떨어진 분들 많나요? 11 dma 2014/01/04 5,985
337821 연아 경기 눈물이 나요 12 캬ㅇㅇ 2014/01/04 4,640
337820 미스코리아 내용 정말 짜증나네요 15 ,.,., 2014/01/04 4,886
337819 DKNY 싱글 노처자들 컴온 15 싱글이 2014/01/04 1,368
337818 장윤주 실물 어때요..?? 28 ee 2014/01/04 18,821
337817 토욜 오전에 춘천으로 아들면회를ᆢ 1 사과꽃 2014/01/04 748
337816 문명진보셨나요? 5 ... 2014/01/04 2,833
337815 이번 김연아 쇼트 음악.. 6 1234 2014/01/04 2,865
337814 엔더스게임 재밌나요? 극장대기중ㅋ 13 .. 2014/01/04 1,952