사과쨈 대실패... 어쩌면 좋을까요?
작성일 : 2013-11-24 17:03:38
1704012
결론적으로
설탕을 사과의 두배 정도 넣은거 같아요ㅠㅠ
이건 그냥 잼이 아니라
사과향 설탕물같은...ㅠㅠㅠㅠ
어떻게 하면 좋을까요 이거 그대로 어디다 써 먹을 수 있는
방법이 있을까요 아니면 사과를 더 넣어서 하는 방법이라도...ㅠ
IP : 110.12.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.24 5:10 PM
(116.32.xxx.51)
젤라틴을 좀 넣으면 안될까요~~
2. 제육볶음
'13.11.24 5:12 PM
(203.142.xxx.231)
에 넣으세요^^
3. 버즈1010
'13.11.24 5:13 PM
(221.150.xxx.135)
설탕이 넘 많다면 바짝 조리셔서 호떡소로 활용해보심
저도 오늘 호떡 반죽으로 오래된 사과 이용해서 파이처럼 만들었더니 잘먹더라구요.
4. 나눠서
'13.11.24 5:15 PM
(122.34.xxx.34)
냉동실에 두셨다가 고기 양념할때 쓰세요
단맛 감안해서요
아니면 이제라도 사과나 다른 과일 더 갈아서 첨가해서 쨈으로 재환생
5. ,,,
'13.11.24 5:17 PM
(100.42.xxx.77)
사과 더 넣고 졸이다 젤라틴으로 농도 조절하면될거같은데요
6. T
'13.11.24 5:18 PM
(59.6.xxx.174)
-
삭제된댓글
산이 부족했던 것 같은데요..
레몬즙 넣으면 잘 엉길텐데..
지금이라도 마트에서 레몬즙(레몬모양 통에 들은 것) 넣어서 끓여보세요.
쨈은 과일 속 펙틴, 산, 설탕이 만나야 하는데..
사과가 매우 오래된 것이 아니라면 펙틴은 충분하고 설탕도 많이 넣으셨다고 하니..
사과의 산도가 부족했던 것 같아요.
신맛 없고 달기만 한 사과였던 듯..
7. 원글
'13.11.24 5:20 PM
(110.12.xxx.60)
세시간 정도 졸여놔서 더 이상 졸이기도... 또 많이 묽지도 않내요... 뚜껑 여니 사과향이 아닌 설탕향이 쏴~ 양은 또 무지하게 많아요 아놔...ㅠㅠㅠ
8. 원글
'13.11.24 5:21 PM
(110.12.xxx.60)
사과가 엄청 많이 맛없는 사과였어요 좀 푸른기돌고 딱딱한 정말 맛없는 사과... 그래서 설탕을 조금 더 넣는다는게 이렇게...ㅠㅠ
9. 음...
'13.11.24 5:37 PM
(115.140.xxx.66)
설탕을 두배나 넣으셨음 넣어도 너무 많이 넣으신 것 맞구요
1:1로 넣어도 설탕이 좀 많다 싶더라구요
만드신것 반 쯤 덜어서 냉장고에 따로 보관하시구
반만 사과를 더 넣어서 졸이면 무사히 쨈이 만들어질 듯 싶어요
다 드신 후 나머지 반에다 다시 사과를 투하해 적당히
쨈으로 만드시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
330120 |
착하게 살필요 없네요 42 |
심청 |
2013/12/12 |
17,621 |
330119 |
혹시 직업상담사 자격증 있는분 계실까요? 4 |
... |
2013/12/12 |
2,967 |
330118 |
이게 무슨 성탄이냐고 이게, 미술관 나들이에 코트를 사러갔다가 .. 5 |
숲 |
2013/12/12 |
2,195 |
330117 |
아이허브서 비오틴만 일년치사둬도 될까요?? 6 |
.. |
2013/12/12 |
2,979 |
330116 |
도서관에서 과월호 잡지 나눠주는게 선거법 위반이라 안된다네요. 4 |
과월호 |
2013/12/12 |
1,125 |
330115 |
초등영어 대형학원 선생님이 더 실력있으신가요? 2 |
영어과외 |
2013/12/12 |
1,633 |
330114 |
82쿡 화면이...저만 그런가요? 7 |
... |
2013/12/12 |
999 |
330113 |
길고양이에게 경주빵줬는데 괜찮을까요? 5 |
고양이 |
2013/12/12 |
945 |
330112 |
안 미끄러운 패딩부츠 추천해 주세요^^ |
.... |
2013/12/12 |
953 |
330111 |
김장 비법 하나씩 풀어보아요 9 |
뒷북 |
2013/12/12 |
2,472 |
330110 |
애플 그만둔 삼성 2 |
애플 |
2013/12/12 |
1,203 |
330109 |
노원구공릉동근처에 어떤 백화점이 있나요? 1 |
... |
2013/12/12 |
1,207 |
330108 |
고대세종캠 경제학vs영남대 경영 10 |
고민 |
2013/12/12 |
3,085 |
330107 |
고등학생 교환유학생 |
희망 |
2013/12/12 |
548 |
330106 |
찐한 단 맛의 귤 사신분 어디서 사나요? 6 |
찐한 단맛 |
2013/12/12 |
1,155 |
330105 |
자녀 대학 입학 선물로 쌍꺼풀 수술 해주신 분들 계신가요 |
쌍수 |
2013/12/12 |
879 |
330104 |
김지훈씨 자살도 닭 소행이라 보면 너무나간걸까요? 14 |
.... |
2013/12/12 |
5,542 |
330103 |
혹시 Fury 브랜드 없어졌나요?? |
... |
2013/12/12 |
380 |
330102 |
코스트코 벨큐브치즈 얼마인가요 2 |
코스트코 |
2013/12/12 |
1,332 |
330101 |
새누리당 '가스민영화'법도 발의. 통과 목전 3 |
ㅁㅇㅎ |
2013/12/12 |
874 |
330100 |
수서발 KTX 분리, 종착역이 민영화인 이유 |
열정과냉정 |
2013/12/12 |
533 |
330099 |
[이명박 특검]십이지장충과 청와대행정관 1 |
이명박특검하.. |
2013/12/12 |
517 |
330098 |
사람인생 모른다더니로 글썼던 여자에요. 82 |
새옹지마 |
2013/12/12 |
16,922 |
330097 |
공기업 빚 책임’ 이명박씨에게 물어야 2 |
sa |
2013/12/12 |
571 |
330096 |
아까 혼자 영화보고 온 사람이에요. 영화<글로리아>후.. 7 |
주디 |
2013/12/12 |
1,577 |