사과쨈 대실패... 어쩌면 좋을까요?
작성일 : 2013-11-24 17:03:38
1704012
결론적으로
설탕을 사과의 두배 정도 넣은거 같아요ㅠㅠ
이건 그냥 잼이 아니라
사과향 설탕물같은...ㅠㅠㅠㅠ
어떻게 하면 좋을까요 이거 그대로 어디다 써 먹을 수 있는
방법이 있을까요 아니면 사과를 더 넣어서 하는 방법이라도...ㅠ
IP : 110.12.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.24 5:10 PM
(116.32.xxx.51)
젤라틴을 좀 넣으면 안될까요~~
2. 제육볶음
'13.11.24 5:12 PM
(203.142.xxx.231)
에 넣으세요^^
3. 버즈1010
'13.11.24 5:13 PM
(221.150.xxx.135)
설탕이 넘 많다면 바짝 조리셔서 호떡소로 활용해보심
저도 오늘 호떡 반죽으로 오래된 사과 이용해서 파이처럼 만들었더니 잘먹더라구요.
4. 나눠서
'13.11.24 5:15 PM
(122.34.xxx.34)
냉동실에 두셨다가 고기 양념할때 쓰세요
단맛 감안해서요
아니면 이제라도 사과나 다른 과일 더 갈아서 첨가해서 쨈으로 재환생
5. ,,,
'13.11.24 5:17 PM
(100.42.xxx.77)
사과 더 넣고 졸이다 젤라틴으로 농도 조절하면될거같은데요
6. T
'13.11.24 5:18 PM
(59.6.xxx.174)
-
삭제된댓글
산이 부족했던 것 같은데요..
레몬즙 넣으면 잘 엉길텐데..
지금이라도 마트에서 레몬즙(레몬모양 통에 들은 것) 넣어서 끓여보세요.
쨈은 과일 속 펙틴, 산, 설탕이 만나야 하는데..
사과가 매우 오래된 것이 아니라면 펙틴은 충분하고 설탕도 많이 넣으셨다고 하니..
사과의 산도가 부족했던 것 같아요.
신맛 없고 달기만 한 사과였던 듯..
7. 원글
'13.11.24 5:20 PM
(110.12.xxx.60)
세시간 정도 졸여놔서 더 이상 졸이기도... 또 많이 묽지도 않내요... 뚜껑 여니 사과향이 아닌 설탕향이 쏴~ 양은 또 무지하게 많아요 아놔...ㅠㅠㅠ
8. 원글
'13.11.24 5:21 PM
(110.12.xxx.60)
사과가 엄청 많이 맛없는 사과였어요 좀 푸른기돌고 딱딱한 정말 맛없는 사과... 그래서 설탕을 조금 더 넣는다는게 이렇게...ㅠㅠ
9. 음...
'13.11.24 5:37 PM
(115.140.xxx.66)
설탕을 두배나 넣으셨음 넣어도 너무 많이 넣으신 것 맞구요
1:1로 넣어도 설탕이 좀 많다 싶더라구요
만드신것 반 쯤 덜어서 냉장고에 따로 보관하시구
반만 사과를 더 넣어서 졸이면 무사히 쨈이 만들어질 듯 싶어요
다 드신 후 나머지 반에다 다시 사과를 투하해 적당히
쨈으로 만드시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
337230 |
바른 국어표현 13 |
뭐예요? |
2014/01/02 |
1,118 |
337229 |
혹시 이런것도 파는거 보셨어요? |
.. |
2014/01/02 |
583 |
337228 |
작년 재작년보다 안춥네요.. 6 |
.... |
2014/01/02 |
2,615 |
337227 |
거지들의 셈법 8 |
거지들의 셈.. |
2014/01/02 |
2,077 |
337226 |
고 이남종... 장례위원 모집과 공식후원계좌가 열렸네요. 2 |
000000.. |
2014/01/02 |
1,000 |
337225 |
저기 82쿠커님들한테 질문하나 드릴께 있는데요 흠.. 이런사람 .. 3 |
루나틱 |
2014/01/02 |
574 |
337224 |
서경덕 교수란 사람 23 |
.. |
2014/01/02 |
3,322 |
337223 |
csi라스베가스 질문 (스포 ) 5 |
ㅇㅇ |
2014/01/02 |
1,238 |
337222 |
르크루제 그릴팬 인덕션에 사용가능한가요? 1 |
카멜리앙 |
2014/01/02 |
4,794 |
337221 |
딸은 엄마의 성격,모습과 비슷하게 늙어가나요? 6 |
손님 |
2014/01/02 |
2,050 |
337220 |
박정희 묘역 참배 논란.. 安측 "지금 생각해도 잘한 .. 52 |
탱자 |
2014/01/02 |
2,742 |
337219 |
수원 동우여고 ‘교학사 교과서 채택 비난’ 대자보 1 |
10분만에 .. |
2014/01/02 |
850 |
337218 |
이마트 인터넷쇼핑몰 3 |
이마트 |
2014/01/02 |
1,804 |
337217 |
새끼손가락 쪽 손바닥이 혼자 막 움직여요 ㅠㅠ |
오른손 |
2014/01/02 |
1,253 |
337216 |
KBS 신인상’ 한주완 ...영상보고싶으신 분들 1 |
올해의 마지.. |
2014/01/02 |
668 |
337215 |
(급질)생양파 매운맛 빼는방법요.. 3 |
궁금이 |
2014/01/02 |
12,577 |
337214 |
vja)안정환 '아빠 어디가' 합류 유력..새 멤버 꾸린다 11 |
,,, |
2014/01/02 |
3,528 |
337213 |
민영화 <파국 열차> 일본서 절찬 상영 중 3 |
시사인 |
2014/01/02 |
760 |
337212 |
이런성적가진 중딩을 두셨던 고등맘님들께 ... 질문이요 11 |
고딩맘님들께.. |
2014/01/02 |
2,121 |
337211 |
31개월아이 언어치료 조언좀 부탁드려요 ㅠㅠ 12 |
답답 ㅠㅠ |
2014/01/02 |
4,686 |
337210 |
생중계 - 고 이남종 열사 촛불추모제 - 한강성심병원 앞 |
lowsim.. |
2014/01/02 |
1,053 |
337209 |
7급 공무원 십년차면 연봉 얼마 쯤 되나요? 15 |
궁금 |
2014/01/02 |
47,031 |
337208 |
아래 쌍*건설 질문에 추가로 신동*건설은 어때요? |
심각 |
2014/01/02 |
1,011 |
337207 |
교보문고에 2014년도 교과서 들어왔나요. 3 |
트트 |
2014/01/02 |
1,261 |
337206 |
시댁 송년회하고 5 |
연말에 |
2014/01/02 |
1,834 |