절임배추 60 키로면 멸치액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
작은배추이고 30포기 정도 입니다.
김장을 한 후에 김치냉장고에 바로 넣어야 할까요?
아니면 며칠 익혀서 넣는 건가요?
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
절임배추 60 키로면 액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
젓갈 조회수 : 3,948
작성일 : 2013-11-24 06:12:45
IP : 222.239.xxx.19
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김장
'13.11.24 6:43 AM (112.166.xxx.46)저흰 새우젖 중간크기 2키로정도
넣었구요
액젖은 200cc 정도요
김치는 만이틀 숙성이 가장좋다네요2. ᆞ
'13.11.24 7:38 AM (121.136.xxx.104)바로 먹을것은 상온에서2~3일 숙성시켜서 넣고 늦게 먹을것은 바로김냉에 넣으면 2~3개월째가 제일 맛있는것 같아요ㅡ
3. 히트
'13.11.24 8:08 AM (1.246.xxx.148)저희는 절임배추 10키로에 두 젓갈 각각 1컵씩 넣어요 그럼 간이 적당하더라구요~ 젓갈 마다 염도가 다른데 한살림 김장 새우젓과 멸치앶젓 씁니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 338065 | 가난한 이들의 추기경을 원합니다. 청원운동 시작(접수신청) 5 | 우리는 | 2014/01/05 | 1,380 |
| 338064 | 저 아래 이혼남과 싱글녀의 만남에 반대하시는 분들.. 9 | 궁금이.. | 2014/01/05 | 5,481 |
| 338063 | 나쁜 사람들이 성공하는 거라면... 4 | 모모 | 2014/01/05 | 1,050 |
| 338062 | 후쿠시마 지역에서 제작하는 물품들을 사달라고하는 어떤 협동조합 60 | .. | 2014/01/05 | 10,166 |
| 338061 | 길몽의 효력 1 | 궁금이 | 2014/01/05 | 2,599 |
| 338060 | 코트가 완전 가벼우려면 소재가 뭘로 되어야죠? 5 | 코트 | 2014/01/05 | 2,378 |
| 338059 | 일룸 소파 괜찮은가요....? 5 | .. | 2014/01/05 | 6,816 |
| 338058 | 삭제합니다 19 | 이런 소개 | 2014/01/05 | 3,206 |
| 338057 | 고양이 사료 뭐 먹어야 하나요? 6 | .. | 2014/01/05 | 909 |
| 338056 | 김장이 달아요ᆞ 방법 좀 알려주세요 6 | 단 김장 | 2014/01/05 | 1,233 |
| 338055 | 경기장 앞에서 팬들에게 싸인해주는 연아 1 | 계탔넹 | 2014/01/05 | 1,906 |
| 338054 | k팝스타 ..합채팀 4 | .. | 2014/01/05 | 2,028 |
| 338053 | 방사능이 정확히 어디에 안좋은건가요? 12 | 방사능 | 2014/01/05 | 2,537 |
| 338052 | [펌]대한민국의 마지막 로열패밀리 6 | 명문가 | 2014/01/05 | 2,128 |
| 338051 | 난방비가 18만원? 23 | 27평 빌라.. | 2014/01/05 | 5,872 |
| 338050 | 내 폰에 있는 기프티콘을 다른 사람한테 줄 수 있나요? 1 | 비상 | 2014/01/05 | 1,659 |
| 338049 | 토끼뜀 자주하면 다리사이 붙어요? 4 | .... | 2014/01/05 | 1,880 |
| 338048 | 저가항공 연착 많나요? 2 | fdhdhf.. | 2014/01/05 | 1,523 |
| 338047 | 국내 인터내셔널스쿨 입학기준 알고싶어요 8 | 입학기준 | 2014/01/05 | 1,487 |
| 338046 | 소시오패스 피하는 방법 6 | go | 2014/01/05 | 3,951 |
| 338045 | 로또사면 될확률은 있나요? 10 | ..... | 2014/01/05 | 4,672 |
| 338044 | 드디어 박근혜에서 ...박 진 상 양으로 1 | 손전등 | 2014/01/05 | 1,393 |
| 338043 | 프린터기 추천해주세요^^ | 보리 | 2014/01/05 | 1,198 |
| 338042 | 변호인 보고왔어요 3 | 영화 | 2014/01/05 | 1,536 |
| 338041 | 신랑이 귀찮아져요.... 9 | 휴우 | 2014/01/05 | 2,746 |