아래 글을 보면요,
무국을 들기름에 볶아 하는데요.
참기름 아닌가요?
들기름은 무침용,
참기름이 끓이는 용도가 아닌가 싶어서 의아합니다.
아래 글을 보면요,
무국을 들기름에 볶아 하는데요.
참기름 아닌가요?
들기름은 무침용,
참기름이 끓이는 용도가 아닌가 싶어서 의아합니다.
무국은 무조건 들기름요 다 끓이고나서 들깨가루 추가하면 진짜 밋있죠
볶아서해요
입맛나름이지만
보통 볶는요리에 들기름
생요리엔 참기름써요
들기름에 무채 달달 복다가 육수넣어 끓이다 마지막에 들깨가루 넣으면 진짜 음식점 패쑤해도 되어요
보통 끓이거나 열가하는건 들기름
나물에 무치는건 참기름이예요
참기름 높은온노로 열가하면 발암물질생성돼요
물롬 들기름을 무침용도로써도됨
생들기름에 볶아요~ 은은한 들기름 맛이 참 좋아요~
원래 둘다 가열하면 안좋아요.
영양상으론 들기름이 가열하면 오메가3가 다 파괴되서 나쁘죠. 그래도 맛있다는게 함정...
참기름은 요리 처음부터 가열하면 씁쓸한 맛이 나기때문에 요리 젤 마지막에 넣은거구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
335380 | 운동장걷기랑 런닝머신 빨리걷기 중 효율적인 운동은 어떤걸까요? 5 | 건강해지고파.. | 2013/12/28 | 3,402 |
335379 | 묵주 4 | ᆞ | 2013/12/28 | 1,120 |
335378 | 비행기 타면 귀아프신 분들~ 2 | ... | 2013/12/28 | 6,983 |
335377 | 주방수전 교체 어떻게 하나요? 2 | //// | 2013/12/28 | 3,297 |
335376 | 82쿡 공대여인들 봐주세요. 이런 경우 흔한가요? 8 | 공대녀 | 2013/12/28 | 2,321 |
335375 | 칠봉이...저렇게 어른스럽고 속깊은 첫사랑 현실에는 없죠 11 | 마지막 | 2013/12/28 | 4,606 |
335374 | 인생 사는데 마음이 약해지고 지칠때 7 | 익익 | 2013/12/28 | 2,919 |
335373 | 이럴때 집을 옮겨야 하는건가요? 2 | .. | 2013/12/28 | 1,348 |
335372 | 메뉴 세팅 한 번 봐주세요~~ 2 | 초대음식 | 2013/12/27 | 995 |
335371 | 정말 우리에게 '자유의지'란 것이 있을까요? 3 | ... | 2013/12/27 | 792 |
335370 | KOCA에 모금액을 보내고 싶은데.. 6 | 급질 | 2013/12/27 | 704 |
335369 | 티라미스케잌 집에서 만들어 보신분, 마스카르포네치즈 얼마정도 들.. 8 | ........ | 2013/12/27 | 1,768 |
335368 | ITUC 사무총장ㅡ민주노총 투쟁지원 모든 수단 동원한다 4 | 개망신이다 | 2013/12/27 | 1,234 |
335367 | 지금 이승철 5 | 막귀녀 | 2013/12/27 | 2,365 |
335366 | 우리만 빼고 다 아는 비밀.JPG 有 4 | 으휴~ | 2013/12/27 | 3,005 |
335365 | 인녕하세요. 파업중인 분당선 기관사입니다. 4 | 펌 | 2013/12/27 | 1,544 |
335364 | 이건뭐 앞이 안보이네요 | 그나저나 | 2013/12/27 | 880 |
335363 | 칠봉아! 이놈아! 10 | ㅇㅇ | 2013/12/27 | 3,735 |
335362 | 왜 비엔나 커피가 사라졌죠? 23 | ..... | 2013/12/27 | 8,542 |
335361 | 변호인 혹시 인터넷매진시 극장으로 전화해보세요 1 | 후리지아향기.. | 2013/12/27 | 1,151 |
335360 | 전지현이 어디를 성형한 걸까요? 6 | @@ | 2013/12/27 | 6,275 |
335359 | [펌]코레일, 노조에 77억 손배 청구 116억 가압류 6 | 대한민국! | 2013/12/27 | 966 |
335358 | 지리산온천 근처 맛집 추천해주세요 5 | 맘 | 2013/12/27 | 2,136 |
335357 | 집이 너무 건조해요 ㅜㅜ 5 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/27 | 4,298 |
335356 | 이문세 노래 제목이 뭔가요? 2 | 오늘응사 | 2013/12/27 | 1,767 |