만드는방법 혹시 아세요?
하나로 식자재매장 구경갔는데..
절단홍어-우루과이산.
가오리-베트남...이더라구요.. 홍어나, 가오리나 만드는방법은 같나요?
찾아보니, 막걸리에 좀 절여놓더라고요~
자유게시판
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가오리무침, 홍어무침 먹고싶은데...
,,, 조회수 : 1,993
작성일 : 2013-11-22 18:35:58
IP : 119.71.xxx.179
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'13.11.22 8:09 PM (112.152.xxx.12)씻어 막걸리에 담궈 하루를 냉장실에 뒀다꺼낸후 나머지 재료와 양념에 버무리고요.채소중 무채는 도톰하게 썰어 설탕,식초에 절였다 베보자기로 꼭 짜 오도독 씹히는 맛나게 하시고요.
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