전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장양념
정말궁금 조회수 : 2,557
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM (116.125.xxx.219)양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM (121.148.xxx.81)매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM (116.37.xxx.149)지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM (220.118.xxx.3)울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM (116.37.xxx.149)매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 337886 | 있는사람들이 주상복합에 사는 이유는 뭘까요? 12 | 궁금 | 2013/12/26 | 6,813 |
| 337885 | 썰전에서 강용석 37 | 예준엄니 | 2013/12/26 | 7,660 |
| 337884 | 나뚜찌 같은 가죽 쇼파 또 뭐가 있나요? 4 | .. | 2013/12/26 | 3,903 |
| 337883 | 목소리 | 갱스브르 | 2013/12/26 | 1,076 |
| 337882 | 배우 박중훈의 '변호인' 소감 트윗이라네요.. 13 | ... | 2013/12/26 | 8,642 |
| 337881 | 고종석 “朴 대통령 사임하라” 공개편지 화제 4 | //// | 2013/12/26 | 2,289 |
| 337880 | 알려주세요. 우체국 택배와 대한통운 택배, 쉬는 날이 언제인가요.. 1 | 택배 | 2013/12/26 | 2,944 |
| 337879 | 형제4 아픈엄마,집한채( 상속 매매관련) 12 | ,, | 2013/12/26 | 4,154 |
| 337878 | 식샤를합시다. 7 | ... | 2013/12/26 | 2,711 |
| 337877 | 스페인 패키지 여행 8 | ... | 2013/12/26 | 4,813 |
| 337876 | 발달장애아를 키우는데요... 21 | 발달.. | 2013/12/26 | 6,934 |
| 337875 | g시장 광고에서 지드레곤 얼굴 이상해요 4 | 뭐지? | 2013/12/26 | 1,869 |
| 337874 | 고3사탐(한국지리,생활과윤리)인강 추천바랍니다 | 이뽀엄마 | 2013/12/26 | 2,128 |
| 337873 | 82사이트 화면 양옆의 반짝이는 광고사이트 없애는 법 좀 알려주.. 4 | .. | 2013/12/26 | 1,114 |
| 337872 | 별에서 온 그대 전지현 23 | 뭐지 | 2013/12/26 | 20,994 |
| 337871 | 코레일 최헤연 사장 현 철도개편추진은 민영화라고 과거 자신의 .. 4 | 금호마을 | 2013/12/26 | 1,587 |
| 337870 | 6살 남아 노부영 추천해주세요 1 | 노부영 | 2013/12/26 | 1,783 |
| 337869 | 꼬이는 남자들이 극과극인 이유 2 | ~~~ | 2013/12/26 | 2,343 |
| 337868 | 세금관계 질문드려요 3 | 파트타임 | 2013/12/26 | 1,087 |
| 337867 | 엉터리 영어 20 | drawer.. | 2013/12/26 | 3,100 |
| 337866 | 변호인 두번째 관람에서도 놓친 부분 알려주세요^^ 21 | 궁금해라 | 2013/12/26 | 2,986 |
| 337865 | 전지현 너무 웃겨요 개불 ㅋㅋㅋ 5 | ggg | 2013/12/26 | 4,375 |
| 337864 | 고등학교도 영어전문 강사가 있나요? 3 | .... | 2013/12/26 | 1,236 |
| 337863 | 16의 제곱근에 대한 문제를 푸는데요. 5 | 제곱.. | 2013/12/26 | 5,670 |
| 337862 | 일부 문재인 지지자들과 국정충이 사이좋을 때는 38 | ........ | 2013/12/26 | 1,284 |