전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장양념
정말궁금 조회수 : 1,967
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM (116.125.xxx.219)양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM (121.148.xxx.81)매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM (116.37.xxx.149)지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM (220.118.xxx.3)울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM (116.37.xxx.149)매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
322577 | 담요 받았다는 글 올렸는데.. 1 | 담요 | 2013/11/22 | 1,151 |
322576 | 아들 때문에 고민이에요.. 7 | 너구리 | 2013/11/22 | 2,351 |
322575 | 저렴하고 취할 수 있는 술 추천 부탁드려요. 1 | 보라돌 | 2013/11/22 | 1,051 |
322574 | 거위털이나 오리털이불 사용 하시는분.. 5 | 거위털이불 | 2013/11/22 | 2,209 |
322573 | 친정아버지 3 | 김장 | 2013/11/22 | 1,237 |
322572 | 베스트글 중에 '소름끼치네요'를 보면서 이말을 꼭 하고 싶네요 7 | 아마 | 2013/11/22 | 3,189 |
322571 | 절임배추사서 간편김장하면 사먹는것보다 나을까요? 9 | 자취 독신녀.. | 2013/11/22 | 2,740 |
322570 | 오늘 시국미사 중계 하나요? 3 | ... | 2013/11/22 | 1,299 |
322569 | (급) 맥주 안주사러 편의점갑니다. 뭘 살까요? 8 | ㅇㅇ | 2013/11/22 | 2,028 |
322568 | 롱샴 르플리아쥬~ 1 | 소피아87 | 2013/11/22 | 2,138 |
322567 | 동정심이 발목을 잡네요 8 | 글 | 2013/11/22 | 2,332 |
322566 | 맞춤법 이거 아셨는지? 7 | ㅇㅇ | 2013/11/22 | 1,571 |
322565 | 교대가려면 수능이나 내신 어느정도인가요 8 | 랭면육수 | 2013/11/22 | 3,126 |
322564 | 쓰레기 멋내니까 이상해요 3 | M | 2013/11/22 | 2,043 |
322563 | 절임배추 주문 1 | 절임배추 | 2013/11/22 | 1,149 |
322562 | 설날에 해외여행갈려하니 다 예약되었네요 7 | 모녀3대 | 2013/11/22 | 1,718 |
322561 | 패딩..광고하니 값이 두배로 뛰네요 4 | 봄나리 | 2013/11/22 | 2,574 |
322560 | 신랑이 너무 귀여워요 34 | ........ | 2013/11/22 | 4,447 |
322559 | 확실히 쓰레기네요 ㅋㅋ | 응사 남편은.. | 2013/11/22 | 1,826 |
322558 | 저지금 19도 5 | ^^ | 2013/11/22 | 1,686 |
322557 | 오늘 상속자들 안하나요? 5 | 허탈 | 2013/11/22 | 1,700 |
322556 | 12월말 해병대 입대해요 8 | 준비할거??.. | 2013/11/22 | 1,322 |
322555 | 긴급 생중계 - 불법선거 규탄과 대통령 사퇴를 촉구하는 시국미사.. 3 | lowsim.. | 2013/11/22 | 1,548 |
322554 | 고추가루 빨리 불리기 | 김장 | 2013/11/22 | 1,993 |
322553 | 새누리 윤상현 작은할배 일본 고등계형사출신 친일파 2 | 이기대 | 2013/11/22 | 1,261 |