김장양념
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
1702838
전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM
(116.125.xxx.219)
양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM
(121.148.xxx.81)
매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..
3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM
(116.37.xxx.149)
지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요
4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM
(220.118.xxx.3)
울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ
5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM
(116.37.xxx.149)
매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
331936 |
아들 키우신 분, 교사이신 분들..약한 아들 문제로 조언을 구합.. 55 |
마음이아프네.. |
2013/12/18 |
6,024 |
331935 |
경남교육청 "학생은 정치적 중립의 의무가 있다".. 36 |
살다살다 별.. |
2013/12/18 |
2,795 |
331934 |
의료민영화된다면, 병원 편하게 갈수 있게 돈을 더 많이 벌어야겠.. 21 |
........ |
2013/12/18 |
2,078 |
331933 |
2월에 워싱턴DC에 가는데요. 하루,이틀로 볼 만한 곳 잇을까요.. 6 |
2월달 |
2013/12/18 |
958 |
331932 |
몸이 천근만근, 만성피로증후군 |
스윗길 |
2013/12/18 |
1,504 |
331931 |
항공권 구입이요~~~ 1 |
제주도 |
2013/12/18 |
1,073 |
331930 |
포탈사이트에민영화검색생활화해요~ 2 |
민영화반대 |
2013/12/18 |
559 |
331929 |
쓰레기 싫어하는 이상해님... ^^ 8 |
잼있어..... |
2013/12/18 |
1,492 |
331928 |
제 모임의 관계속이야기.. 4 |
,. |
2013/12/18 |
2,409 |
331927 |
뉴욕 맨하탄 미용실 좀 추천해주세요 5 |
오랜만에 뉴.. |
2013/12/17 |
4,866 |
331926 |
국제운수노련 “철도노조 8565명 직위해제 충격…독재국가 행위”.. 2 |
국격상승~ |
2013/12/17 |
974 |
331925 |
현실에서 한혜진같은 캐릭터, 재수없나요 ? 11 |
........ |
2013/12/17 |
3,593 |
331924 |
여드름성 만지면 딱딱한거 어쩌나요? 5 |
경험자분들 |
2013/12/17 |
1,572 |
331923 |
불안감이란거 참 힘드네요 9 |
세상에 |
2013/12/17 |
2,825 |
331922 |
따뜻한 말 한마디-최화정씨요 21 |
따뜻한 옷 .. |
2013/12/17 |
13,492 |
331921 |
작은 카페 대관 비용....?? 3 |
얼마? |
2013/12/17 |
6,381 |
331920 |
가족중에 너무 꼬인 사람이 있는데.... 3 |
ㅇㅇ |
2013/12/17 |
2,142 |
331919 |
미국 의료서비스가 서민과 중산층을 어떻게 붕괴시키는지 보여주.. 1 |
랭면육수 |
2013/12/17 |
886 |
331918 |
'총리와 나' 에서 이범수 성형전 얼굴이 많이 보이네요 14 |
,. |
2013/12/17 |
25,671 |
331917 |
아놔..깜놀....초3이 3시간 내리공부 가능?? 2 |
zzz |
2013/12/17 |
1,392 |
331916 |
사교육으로 길러진 아이라도 기숙고등에서 잘 해 내겠죠? 8 |
어릴때부터 |
2013/12/17 |
1,791 |
331915 |
손석희의 JTBC 뉴스9 장르가 다양하네요 |
호박덩쿨 |
2013/12/17 |
1,018 |
331914 |
한 번 사용후 냉장고에 넣어둔 튀김기름.. 한참 지나도 괜찮을까.. 3 |
튀김기름 |
2013/12/17 |
1,143 |
331913 |
좋은영화 5 |
좋은영화 |
2013/12/17 |
791 |
331912 |
왼쪽 눈꺼풀이 너무 떨리는데요~ 9 |
그만 |
2013/12/17 |
5,935 |