전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장양념
정말궁금 조회수 : 1,963
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM (116.125.xxx.219)양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM (121.148.xxx.81)매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM (116.37.xxx.149)지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM (220.118.xxx.3)울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM (116.37.xxx.149)매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
327399 | 정보 | .. | 2013/12/05 | 575 |
327398 | 출산후 뇌출혈 3 | ........ | 2013/12/05 | 3,988 |
327397 | 올겨울 한번쯤 마스터하면 좋을 (공짜라서 더 좋은) 기초영어강의.. 23 | 홀릭홀리커 | 2013/12/05 | 2,039 |
327396 | 서초역 사랑의 교회 11 | ㅇ | 2013/12/05 | 3,605 |
327395 | 인도 출장중인데 밀크티를 사오라고 하려는데 6 | 남편이 | 2013/12/05 | 1,280 |
327394 | 광화문에서 방금 위험한 엄마랑 아들 봤어요 2 | 방금 | 2013/12/05 | 2,382 |
327393 | 이나라를 움직이는 비루한 인간들~~ 1 | 흠... | 2013/12/05 | 760 |
327392 | 공기청정기 둘중에서 뭘 쓸까요? 4 | ... | 2013/12/05 | 1,418 |
327391 | 김종인, ‘朴 사기극’ 장기말로 사용됐던 것 깨달아 1 | 靑갈팡질팡 .. | 2013/12/05 | 1,420 |
327390 | 환풍기 틀면 미세먼지 들어오는거 아닌가요? 2 | 환기 | 2013/12/05 | 3,158 |
327389 | 카카오톡 질문 드려요. 2 | 어렵네요 | 2013/12/05 | 742 |
327388 | 간호학과 문과도 가능? 2 | ᆢ | 2013/12/05 | 1,498 |
327387 | 채모군 학교, 하루에 혈액형 17차례 조회 3 | 후보 추천 .. | 2013/12/05 | 1,854 |
327386 | 독일 언론 “독재자 딸 朴 대선쟁취 방법, 사이버스캔들 휩싸여 1 | 120만트윗.. | 2013/12/05 | 993 |
327385 | 김태흠 “청소용역인지 뭔지 때문에 죽을 맛” 또 논란 3 | 일베나 하라.. | 2013/12/05 | 944 |
327384 | 남자친구와 싸웠는데요 제가 예민한건지 봐주세요 29 | .. | 2013/12/05 | 4,922 |
327383 | 유리병은 재사용시 항상 열소독해야하나요?? 3 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/05 | 1,660 |
327382 | 이민호는 상속자들로 정말 중국에서 초대박 났군요 11 | 블루 | 2013/12/05 | 6,214 |
327381 | 반기문 후보설? 27 | un ori.. | 2013/12/05 | 2,628 |
327380 | 발이 작음 키가 안크나요? 22 | .. | 2013/12/05 | 3,562 |
327379 | 저축통장 우리, 기업, 농협 중에서~ 3 | 라니 | 2013/12/05 | 754 |
327378 | 아기예방접종질문 3 | 애휴 | 2013/12/05 | 420 |
327377 | 미세먼지 때문에 공기청정기 살까 하는데.. 효과는 어떤가요? 8 | 공기청정기 | 2013/12/05 | 3,478 |
327376 | 어제 이민호가 입은 목기브스 무스탕 가격 4 | ooo | 2013/12/05 | 3,606 |
327375 | 전교1등들은 주로 어떻게 공부하나요 78 | 음 | 2013/12/05 | 18,430 |