봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
1702812
껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM
(112.161.xxx.78)
껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요
4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM
(39.7.xxx.55)
국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 329886 |
평생 돈 버는 일에 신경 안 쓰고 사는 분들은 얼마나 복 받은 .. 19 |
Zzz |
2013/12/12 |
4,036 |
| 329885 |
코스트코에 레녹스버터플라이 밥공기세트있나요? 2 |
코스트코 |
2013/12/12 |
1,428 |
| 329884 |
양승조 법에 대해 어떻게 생각하세요? 유디치과를 돕기위한 어버이.. 5 |
크리스마쭈 |
2013/12/12 |
1,234 |
| 329883 |
예비중 1 4 |
초6 엄마 |
2013/12/12 |
720 |
| 329882 |
[국정원 개혁특위] ”대공수사권 폐지시 반신불수” vs ”그게 .. 3 |
세우실 |
2013/12/12 |
475 |
| 329881 |
어느 초등학교가 나을까요 3 |
... |
2013/12/12 |
531 |
| 329880 |
대학로에 스테이크 잘하는집 있나요? 추천 부탁드려요. 1 |
오하시스 |
2013/12/12 |
776 |
| 329879 |
이상한 영문메일이 왔는데 그냥 무시해도 되는건가요? 봐주세요. 8 |
.... |
2013/12/12 |
1,087 |
| 329878 |
오리털 말이예요 |
재활용 아이.. |
2013/12/12 |
532 |
| 329877 |
부정선거 대규모 시위 호주 국영 ABC 방송에서 보도 4 |
노지 |
2013/12/12 |
537 |
| 329876 |
그냥 대기업 김치가 속편하겠네요 14 |
... |
2013/12/12 |
3,262 |
| 329875 |
오리털 많이 빠지는 패딩 우째요?? 그냥 입으세요?? .. 7 |
피곤쩔어 |
2013/12/12 |
8,442 |
| 329874 |
070전화기 어떻게 가져가나요? 6 |
외국갈때 |
2013/12/12 |
1,278 |
| 329873 |
볼만한영화추천바랍니다 4 |
부탁 |
2013/12/12 |
772 |
| 329872 |
장성택. 리설주 쇼킹루머....... 12 |
... |
2013/12/12 |
12,994 |
| 329871 |
운전 하시는 분들~ 14 |
궁금 |
2013/12/12 |
1,644 |
| 329870 |
노트북 사양 좀 봐 주세요. 4 |
어떨까요? |
2013/12/12 |
600 |
| 329869 |
인조 밍크코트좀 봐주세요. 12 |
ㅇㅇ |
2013/12/12 |
2,257 |
| 329868 |
[철도파업] 국토부 철도국장 인터뷰 하는 손석희 bb 1 |
jtbc뉴스.. |
2013/12/12 |
872 |
| 329867 |
드럼세탁기가 열리지 않아요. (해결되었어요) 9 |
........ |
2013/12/12 |
1,746 |
| 329866 |
생일입니닷! 8 |
얍! |
2013/12/12 |
486 |
| 329865 |
적극적인 친구들 어떠세요? 7 |
나무 |
2013/12/12 |
1,340 |
| 329864 |
자라 매장 간만에 가보고 실망했어요 5 |
... |
2013/12/12 |
2,618 |
| 329863 |
아직 난방안해요.. 5 |
.. |
2013/12/12 |
1,314 |
| 329862 |
청소년 추천도서 꼭 부탁드립니다. 3 |
예비고1엄마.. |
2013/12/12 |
979 |
