봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
1702812
껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM
(112.161.xxx.78)
껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요
4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM
(39.7.xxx.55)
국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 336478 |
심리상담센터 잘아시는분 계실까요? (참고로 거주지 인천입니다) 3 |
컴앞대기 |
2013/12/31 |
2,747 |
| 336477 |
[정보] 원치 않는 텔레마케팅 전화 수신거부의사 등록하세요 3 |
우리는 |
2013/12/31 |
1,547 |
| 336476 |
요즘 집값 분위기는 어때요? 10 |
전국 |
2013/12/31 |
3,351 |
| 336475 |
오후 1시가 되는데 밥 달라는 말없는 아이 6 |
입짧은아이 |
2013/12/31 |
2,071 |
| 336474 |
마트에 파는 모짜렐라 치즈 맛좋은 것 좀 추천해주세요 3 |
냠냐미 |
2013/12/31 |
2,275 |
| 336473 |
만두 가장 간단하게 만드는 비법 있으세요? 31 |
만두 |
2013/12/31 |
6,191 |
| 336472 |
박근혜 정부의 새해 첫 선물은.... 5 |
가스요금 인.. |
2013/12/31 |
1,050 |
| 336471 |
생중계 - 국회 철도산업발전소위원회 발전에 관한 보고 |
lowsim.. |
2013/12/31 |
604 |
| 336470 |
20살이면 어린아이인가요? 7 |
궁금 |
2013/12/31 |
2,445 |
| 336469 |
지역난방인데요, 낮에 부글부글 끓는 보일러 소리 같은데 뭘까요?.. 4 |
아파트 |
2013/12/31 |
4,447 |
| 336468 |
한국산 수산물도 정말 못 먹겠네요.. 5 |
어휴 |
2013/12/31 |
2,253 |
| 336467 |
신뢰 잃은 '양치기 정부'로는 한국 경제 못 살려 1 |
호박덩쿨 |
2013/12/31 |
899 |
| 336466 |
에전에 집에서 매직하신다는분 글 링크 좀 부탁드려요 1 |
ㅠㅠ |
2013/12/31 |
806 |
| 336465 |
박 대통령, 파업철회 뒤에도 노조 비판 14 |
세우실 |
2013/12/31 |
1,438 |
| 336464 |
강아지요 닭고기때문에 눈물나는 경우도 흔한가요 2 |
.... |
2013/12/31 |
1,137 |
| 336463 |
도로변 전면동 4층과 중간동 고층중에 어디가낫나요? 7 |
님들.. |
2013/12/31 |
2,361 |
| 336462 |
피지오겔 DMS와 AI 다른건가요? 4 |
dhrpf |
2013/12/31 |
22,380 |
| 336461 |
메가박스는 상담원 하고 전화통화 못하나요? 1 |
우부 |
2013/12/31 |
1,118 |
| 336460 |
1박2일 진짜 사나이 런닝맨 중에 뭐 보시나요? 35 |
... |
2013/12/31 |
2,499 |
| 336459 |
내년 1.1부터 도시가스요금 5.8% 또 인상 7 |
음.... |
2013/12/31 |
1,054 |
| 336458 |
오늘 미세먼지 어떤가요 2 |
... |
2013/12/31 |
981 |
| 336457 |
신도림동 집값 왜이렇게 비싸졌어요??? 16 |
어이쿠 |
2013/12/31 |
7,695 |
| 336456 |
서울에서 곧 뜰 동네는 어딜까요? |
요즘 |
2013/12/31 |
817 |
| 336455 |
파란멍 빨리 없애는 방법 있나요? 7 |
ㅇㅇㅇ |
2013/12/31 |
2,585 |
| 336454 |
혁신학교란게 뭔가요 3 |
근 |
2013/12/31 |
1,205 |
