지금 돼지고기 간을 밑간 해 두긴 했는데
더 맛있게 간을 하려면 뭐뭐 넣어야 할까요
지금 돼지고기 간을 밑간 해 두긴 했는데
더 맛있게 간을 하려면 뭐뭐 넣어야 할까요
소금 후추 간장 조금 하는데요.
만두는 재료맛이라 좋아하는 재료를 넉넉히 넣어요
소금, 후추, 간장약간, 다진파마늘, 미림, 참기름 넣어서 조물조물
돼지고기를 소금 후추 볶아서 만두소를 만들면 만들며 먹어봐도 되니까 참고하시면 좋겠네요.
돼지고기와 쇠고기 반 섞어서 하니 맛이 훨씬 낫더군요
맛간장, 후추 갈아서 듬쁙, 마늘가루, 생강가루, 참기름!
가루들을 쓰는 이유는 생양념보다 맛이 강하지 않으면서 향신료 역할은 그대로 하더군요.
방법은 돼지고기 갈아서 위의 양념들을 넣은후 한방향으로 나무 젓가락을 써서 끈기가 날때까지 저어준뒤
나머지 재료들을 섞어서 빚으면 맛있어요.
저장해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
335986 | 철도 신규채용하여 돌린다는데 | 하루정도만 | 2013/12/30 | 847 |
335985 | 박근혜의 철도파업 강경대응은 더 큰 전략의 일부분 4 | 박근혜의전략.. | 2013/12/30 | 1,690 |
335984 | 영화 '변호인' 최단기간 400만 돌파 3 | 변호인 | 2013/12/30 | 1,112 |
335983 | 혹시 텐인텐 오프라인 강의 들어보신 분 계신가요? 1 | fdhdhf.. | 2013/12/30 | 1,392 |
335982 | 항상 다투면 제탓을 하는 남자친구 14 | 쿠우 | 2013/12/30 | 5,948 |
335981 | 100만명 이상의 외국인들이 보고 2만건+ 공유를 기록한 사연 | alswlw.. | 2013/12/30 | 1,073 |
335980 | 커피 좋아하는 분들~ 도와주세요. 19 | 원두 | 2013/12/30 | 4,947 |
335979 | 15개월 아기가 너무 자주 열이 나고...한번 열나면 40도 이.. 7 | Yeats | 2013/12/30 | 2,527 |
335978 | 고기 요리할 때 피 7 | 별빛 | 2013/12/30 | 2,300 |
335977 | .. 40 | 익명 | 2013/12/30 | 18,659 |
335976 | 명박이는 재산이 어느정도나 될까요 15 | ,,, | 2013/12/30 | 2,044 |
335975 | 보험콜센타 전화했다가 당황스럽네요.. 7 | 황당해 | 2013/12/30 | 2,475 |
335974 | 산다라박 엠씨 그렇게 이상했나요?. 7 | ㅇㅇ | 2013/12/30 | 3,862 |
335973 | 호박즙 정말 붓기에 효과 있나요?? 2 | .. | 2013/12/30 | 34,563 |
335972 | 민영화 하면 정부는 어떤 이익이 생기나요 20 | *** | 2013/12/30 | 2,200 |
335971 | 4인 가족 기준으로 식비 얼만큼 들어가요? 21 | 시민만세 | 2013/12/30 | 4,225 |
335970 | 박미선씨는 상복이 타고 났나봐요 (이해불가) 27 | 손님 | 2013/12/30 | 7,447 |
335969 | 박근혜정부 6개월만에 67조8천억원 대출!!! 10 | 참맛 | 2013/12/30 | 2,348 |
335968 | 하하라는 사람 너무 싫어요 53 | ... | 2013/12/30 | 18,145 |
335967 | 오늘 이효리 넘 과감했어요 27 | ᆞㅈᆞ | 2013/12/30 | 17,879 |
335966 | 길고양이...캔을 하나 줬더니.,너무 불쌍해요 11 | ... | 2013/12/30 | 2,737 |
335965 | 네스프레소 커피머신 라티시마 플러스 문의 드려요. 5 | rose | 2013/12/30 | 3,124 |
335964 | 왜 이렇게 삶은 불공평 한가요? 56 | 하루에 | 2013/12/30 | 11,165 |
335963 | 승진에서 떨어진 남편. ㅜㅜ 1 | ... | 2013/12/30 | 2,520 |
335962 | 투애니원 민지 예뻐졌네요.. 1 | jc6148.. | 2013/12/30 | 1,472 |