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후라이팬을 닦아서 쓰는거요

고민 조회수 : 1,622
작성일 : 2013-11-21 11:49:17

어떤 이는 후라이팬을 물넣고 끓여서 물버리고 그냥 사용한대요

자주 세제로 닦는게 안좋다구요

타올로 닦아서 쓰는거 보다 차라리 그게 나을까요

매번 세척하는게 나을까요

IP : 211.217.xxx.29
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.11.21 12:01 PM (180.227.xxx.46)

    전 마른밀가루로 닦고 설거지하는데..
    밀가루로 닦고 세제없이 따뜻한물로만 씻어도되겠다..싶긴 하더라구요.
    극세사로 닦으면 뽀득하긴해요.

  • 2. 전 따뜻할때
    '13.11.21 12:02 PM (203.142.xxx.87)

    휴지 두어칸으로 살짝 닦아내서 기름기 닦아버리고 (물론 그 휴지는 재활용 안되고 쓰레기통에만 들어가요)
    그런 뒤에 세제 거품내서 슬슬 닦아도 뽀드득 잘 닦이거든요.

    세척하지 않고 후라이팬에 남은 기름 찌꺼기가 산패하면 오히려 발암물질 될까봐 전 세척해서 사용해요.

  • 3. shuna
    '13.11.21 12:11 PM (113.10.xxx.218)

    아니요. 세제로 기름기 쫙 빼주어야 오래 씁니다.
    세제 쓴 다음에 저는 베이킹소다 뿌려서 한번 더 닦아줍니다. 그래야 기름기 쏙 빠져요.
    이정도 세척에 코팅 벗겨지는 후라이팬이면 그냥 적당히 쓰다 버리세요.
    실질적으로 코팅이 벗겨져서 못 쓰기 보다는 기름때에 음식이 눌러붙거든요.

  • 4. 요리후 바로
    '13.11.21 12:22 PM (122.37.xxx.51)

    닦고 환기시키면 다음번쓸땐 괜찮던데요
    생선요리후엔 소다나 밀가루로 닦아주면 냄새 안나구요
    모든 조리기구가 다 그렇치만 바로 기름 음식찌거기 닦아내면 굳히 세척까진 필요없더라구요

  • 5. ...
    '13.11.21 1:16 PM (118.42.xxx.32)

    미지근한 물로, 양면수세미의 뒷부분 부드러운 스폰지로 세제 약간 풀어서 닦아내요..

  • 6. 코팅
    '13.11.21 5:59 PM (121.132.xxx.65)

    후라이팬은 소다 안됩니다!
    부식 되더라구요.
    코팅도벗겨지고요.
    그냥 저도 밀가루로 닦고
    센 불에 뜨거울때 키친 타올로 딲아내는 정도로만 해요.
    세제 쓰면 그 세제 성분이 유리 그릇 같이 말끔히 안헹궈지는거 같아서요.

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