다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
드실때마다 채소를 더 넣어 드시면 되죠. 고추도 넣고 양파도 넣고...집어먹는 재미가 더날텐데요?
그래도 짜면 양파랑 청량고추약간 썰어서 넣어보세요
양파가 짠기를 빨아드리고 청량고추의매콤한맛에 맛있을겁니다
조개젓 어디서사셨어요? 먹고싶네요
주신건데 국산이라 비싸다고만 하시더라구요,,,거의 현지에서 많이 사세요,,
무칠 당시에 엷은 소금+ 설탕 푼 물에 조개젓을 담궈서 간을 뺐어야 했는데 아깝네요..
양파보단 무를 채쳐서 엷게 간을 한후 꼭 짜서 넣으면 맛이 괜찮을듯 합니다.
고추하고 양파도 조금 다져서 넣으시고요.
물이 좀 생겨도 양파, 마늘, 청양고추, 고춧가루, 설탕 약간, 깨를 섞으면 짠기도 가시고 맛도 좋아져요.
새우젓이나 조개젓은 짜기 때문에 저는 애초에 무치기 전에 물기를 꼭 짜서 뽀득뽀득하게 만든 다음 양념해요.
잊고있었네요
무도 채쳐서 넣으면 맛있어요
저희 집은 무 안넣는데 ㅠㅠ
한번 넣봐야죠,,,양파 무!
식초를 살짝 넣어서 버무리니 훨씬 감칠맛이 나요.
양파, 청양고추 마늘을 잘게 다져서 넣은 후에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
349441 | 미스마플 뉴시리즈 6 5 | 미스마플 | 2014/02/11 | 1,423 |
349440 | 도와주세요. 형광등에서 삐소리가 계속 나요 4 | 미즈오키 | 2014/02/11 | 7,583 |
349439 | 중고나라, 물건보냈는데 입금을 안주네요 9 | 애니쿨 | 2014/02/11 | 3,735 |
349438 | 일본에서 만든 김연아다큐를 다시보려고 4 | 유튜브 | 2014/02/11 | 1,219 |
349437 | 얇은 거위털 속통 방법을 찾았어요 5 | 합체 | 2014/02/11 | 1,508 |
349436 | 개인사업자가 세무사사무실 이용할때요 7 | ... | 2014/02/11 | 4,143 |
349435 | 식탁의자 조언 부탁드립니다 1 | 우리동네마법.. | 2014/02/11 | 832 |
349434 | 유아 양치물 어떻게 해야 뱉나요? 13 | 썩은이 | 2014/02/11 | 5,786 |
349433 | 증여세 문의좀 드려요 7 | ,, | 2014/02/11 | 2,092 |
349432 | 아파트에서 된장 담그기 가능 할까요? 9 | .. | 2014/02/11 | 3,631 |
349431 | 쿠팡 싸이트 이용 후기.. 8 | 맑음.. | 2014/02/11 | 3,189 |
349430 | 8000원짜리 콘통조림 버려야 되는지 좀 봐주세요. 4 | 죠 | 2014/02/11 | 1,066 |
349429 | 정시는 그야말로 수능성적만 보고 뽑는 건가요? 5 | 초보적인질문.. | 2014/02/11 | 2,643 |
349428 | 요즘 학생들이 발육이 좋긴 한가봐요... 2 | ... | 2014/02/11 | 2,086 |
349427 | 수원 화성..가볼만 한가요 6 | ,,, | 2014/02/11 | 1,802 |
349426 | 초컬릿 만들때 몰드에 붙어서 안떨어지는건 왜 그럴까요? 4 | 허쉬키세스 | 2014/02/11 | 735 |
349425 | 승용차 운전 연수 선생님 | 초보운전 | 2014/02/11 | 1,066 |
349424 | 美 abc, 쌍용차 노동자 뒤늦은 승리 보도 1 | light7.. | 2014/02/11 | 574 |
349423 | 우울한데...좋아하는 노래 들으면서 막 일해요...ㅡ.ㅡ 3 | 반짝반짝 빛.. | 2014/02/11 | 946 |
349422 | 내일 세입자가 이사오는데 뭘 선물할까요? 25 | 채민이 | 2014/02/11 | 3,962 |
349421 | 광장시장 처음 가요. 먹거리 추천해주세요 15 | 시장매니아 | 2014/02/11 | 3,691 |
349420 | [MBN][단독]국방부, 아리랑을 또 금지곡으로 | 세우실 | 2014/02/11 | 882 |
349419 | 아이디룩 패밀리세일 가보신분? | 옷 | 2014/02/11 | 1,490 |
349418 | 비빔밥이랑 잘 어울리는 음식은 뭘까요? 12 | 음식질문 | 2014/02/11 | 14,227 |
349417 | 종교생활 혼자서 꾸준히 하는분있나요 4 | 그린하우스 | 2014/02/11 | 1,258 |