다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
드실때마다 채소를 더 넣어 드시면 되죠. 고추도 넣고 양파도 넣고...집어먹는 재미가 더날텐데요?
그래도 짜면 양파랑 청량고추약간 썰어서 넣어보세요
양파가 짠기를 빨아드리고 청량고추의매콤한맛에 맛있을겁니다
조개젓 어디서사셨어요? 먹고싶네요
주신건데 국산이라 비싸다고만 하시더라구요,,,거의 현지에서 많이 사세요,,
무칠 당시에 엷은 소금+ 설탕 푼 물에 조개젓을 담궈서 간을 뺐어야 했는데 아깝네요..
양파보단 무를 채쳐서 엷게 간을 한후 꼭 짜서 넣으면 맛이 괜찮을듯 합니다.
고추하고 양파도 조금 다져서 넣으시고요.
물이 좀 생겨도 양파, 마늘, 청양고추, 고춧가루, 설탕 약간, 깨를 섞으면 짠기도 가시고 맛도 좋아져요.
새우젓이나 조개젓은 짜기 때문에 저는 애초에 무치기 전에 물기를 꼭 짜서 뽀득뽀득하게 만든 다음 양념해요.
잊고있었네요
무도 채쳐서 넣으면 맛있어요
저희 집은 무 안넣는데 ㅠㅠ
한번 넣봐야죠,,,양파 무!
식초를 살짝 넣어서 버무리니 훨씬 감칠맛이 나요.
양파, 청양고추 마늘을 잘게 다져서 넣은 후에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
349521 | 고려대와 가천대 21 | 갈등 | 2014/02/11 | 5,820 |
349520 | 어깨 파열, 어느 병원 의사선생님을 찾아가야 할까요? 11 | 병원, 의사.. | 2014/02/11 | 1,870 |
349519 | 대학 등록금 얼마나 나왔나요? 15 | 아이의 결심.. | 2014/02/11 | 3,303 |
349518 | 교복에 어떤 신발을 사 줘야 할까요? 11 | 교복 | 2014/02/11 | 1,901 |
349517 | 주재원 자녀 유치원학비도 지원되나요 7 | 고고고 | 2014/02/11 | 3,415 |
349516 | ”대우건설 1조원대 부실 은닉…산업은행도 알았다” 3 | 세우실 | 2014/02/11 | 852 |
349515 | 북경 6개월간 머무를 예정인데 뭘 준비해야할까요? 2 | 마음만 바쁘.. | 2014/02/11 | 778 |
349514 | 새벽에 할 수 있는 아르바이트 뭘까요? 3 | 40대 | 2014/02/11 | 2,556 |
349513 | 그린스무디에는 어떤 야채가 들어가는건가요? 1 | ... | 2014/02/11 | 1,353 |
349512 | 또 하나의 약속-이번주가 관건이래요 2 | 또 하나의 .. | 2014/02/11 | 825 |
349511 | 애호박 말린것 나물할때 3 | 신선 | 2014/02/11 | 1,396 |
349510 | 월세 사는 집.. 5 | misst | 2014/02/11 | 2,131 |
349509 | 집더하기서 본 것 | 어제 | 2014/02/11 | 567 |
349508 | 신형 제네시스가 공짜? 5 | 퍼옴 | 2014/02/11 | 1,729 |
349507 | 가스레인지 심지부분이 가스레인지틀 내부로 떨어졌어요.어떡하죠? 2 | 날개 | 2014/02/11 | 652 |
349506 | 남편이 정육점에서 챙피했다고 화내네요 58 | 매일돼지고기.. | 2014/02/11 | 24,136 |
349505 | 부산인데 실력있는 법무사사무실좀 소개해주세요. 2 | ... | 2014/02/11 | 1,079 |
349504 | 간수치 150이면 1 | lemont.. | 2014/02/11 | 16,516 |
349503 | 술 들어간 초콜릿 4 | 판매처 | 2014/02/11 | 1,666 |
349502 | 제주 피닉스 아일랜드에서 제주 공항 가는 방법 좀 알려주세요. .. 1 | ... | 2014/02/11 | 1,352 |
349501 | 위탄의 한동근 -남자가수버전 let it go 7 | 고구마가좋아.. | 2014/02/11 | 1,693 |
349500 | 블로그에서 판매를 할까하는데 4 | 질문드려요 | 2014/02/11 | 10,120 |
349499 | 아들 훈련소 면회가는데 뭐 싸갈까요? 18 | .. | 2014/02/11 | 4,933 |
349498 | 워킹데드4-9화 10 | 워커 | 2014/02/11 | 2,434 |
349497 | 데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용? 3 | 질문 | 2014/02/11 | 1,262 |