김치냉장고에 갓김치가 들어 있습니다
한 일년쯤묵은거
동생이 담아 줬는데 약간 짜서 손이 잘 안가더라구요
아까워서 버리진 못하겠고 구제할 방법 없을까요?
김치냉장고에 갓김치가 들어 있습니다
한 일년쯤묵은거
동생이 담아 줬는데 약간 짜서 손이 잘 안가더라구요
아까워서 버리진 못하겠고 구제할 방법 없을까요?
부대찌개할때 묵은지 대신 넣었더니 맛있었어요.
너무 국물이 실까봐(너무 익었음) 국물 좀 짜내고 하면 괜찮아요.
그리고 국물짜내고 잘게 썬다음
고춧가루 참기름 깨넣고 무쳐먹어도 맛있어요.
봄에 장터에서산 갓김치가 양념이 너무 범벅이고 맛도 내입에는 짜서 안먹고 방치했는데
어제 냉장고정리하면서 젓가락으로 양념좀 흩어내고 먹기좋게 가위로 썰었더니 너무 맛있네요
어제 오늘 갓김치로 밥먹었네요
저도 봄에 담은 돌산갓김치가 짜서 안먹다가
요즘 먹는데요.
전 갓김치를 물에 행궈서 된장 엷게 풀고 멸치육수에
매운고추 넣어서 지져먹어요.
은근 밥도둑이죠.
아이고 감사합니다
그냥 묵은지 해먹듯이 먹음 되겠네요
맛있는저녁시간되십시오
청국장 끓일 때 넣어도 맛있어요^^
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