뭔 바람이 불어서 유자차를 직접 만들어보려구요.
집에 꿀이 많아서 설탕 대신 꿀로만 해볼까 싶은데 그래도 될까요?
아니면 설탕이랑 좀 섞어야 하려나.. 설탕만 가지고 담아야 하려나..
의욕은 하늘 높은데 손이 곰발이라.. 흑..
뭔 바람이 불어서 유자차를 직접 만들어보려구요.
집에 꿀이 많아서 설탕 대신 꿀로만 해볼까 싶은데 그래도 될까요?
아니면 설탕이랑 좀 섞어야 하려나.. 설탕만 가지고 담아야 하려나..
의욕은 하늘 높은데 손이 곰발이라.. 흑..
꿀에 재는 것은 상관없지만
먹을 때 끓여야 할 텐에
꿀은 높은 온도에 영양분이 없어지고
당분만 남는다는 정보가 있어서요...
저희 친정엄마 유자차가 정말 맛있는데..
여쭤보니 비결은 아주 쬐그만 씨도 다 빼는 거라고 하시데요..
꿀 유자차는.. 설탕 유자차보다 건강에는 모르겠고...
왠지 맛이 덜할 것 같아요.. ㅎㅎ
설탕에 잰거보다 맛이 못해요.
물도 많이 생겨 저장성도 나쁘고요.
비싼가격 들인만큼의 좋은 결과가 나오지 않아 비효율적이에요.
꿀로 담으면 몇 년간 밖에 두어도 시어지지 않더군요.
설탕은 며칠만 밖에 두어도 시어지는데 ....
꿀로 담았다 다 버렸어요
써요
꼭 설탕에 하세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
327295 | 캐나다 구스 80만원 이상이라 깜짝 놀랐어요. 5 | .... | 2013/12/05 | 2,112 |
327294 | 전설의 도시락 3 | 나도 도시락.. | 2013/12/05 | 1,517 |
327293 | 살림 잘하고 싶어요. 선배님들 팁 좀 알려주세요^^ 5 | panini.. | 2013/12/05 | 1,665 |
327292 | 옛날에는 다자녀라 도시락 싸기 힘들었을 것 같아요 11 | ㅇㅇ | 2013/12/05 | 2,122 |
327291 | 미스코리아 임지연 정말 예쁘네요 13 | 크하하하 | 2013/12/05 | 7,087 |
327290 | 손이 빨개서 만져주고 싶어요. 3 | 영도는 왜?.. | 2013/12/05 | 1,071 |
327289 | sky대학 경영학과나 의대 남자들 정도면 32 | :~ | 2013/12/05 | 9,611 |
327288 | 귀여운새댁 3 | 붕어빵 | 2013/12/05 | 1,357 |
327287 | 강쥐들 얇은 패딩 집에서 입혀서 지내게 하시는 분들 있으세요? 17 | // | 2013/12/05 | 1,973 |
327286 | 내딸이라면... 9 | 질문 | 2013/12/05 | 1,810 |
327285 | 어느 스님의 좌파선언~~ 3 | 참맛 | 2013/12/05 | 926 |
327284 | 우장산아이파크 5 | 잘살자 | 2013/12/05 | 2,017 |
327283 | 저도 도시락 이야기 하고 싶어요. 6 | 도시락 | 2013/12/05 | 1,398 |
327282 | 요즘 환기 하시나요? 4 | ᆢ | 2013/12/05 | 1,378 |
327281 | 에효ㅠ성적이 뭔지 74 | 초등1맘 | 2013/12/05 | 8,474 |
327280 | 운동하시는 분들께, 혹은 해보신 분들께 여쭤봅니다 8 | // | 2013/12/05 | 1,169 |
327279 | 일본 학습원대학 어떤 곳인가요? 2 | ᆢ | 2013/12/05 | 1,034 |
327278 | 제가 진상인건지 봐주세요 7 | 렌즈 | 2013/12/05 | 1,883 |
327277 | 갓김치 먹고 코가 매워요. 5 | 입맛 | 2013/12/05 | 1,417 |
327276 | 칠순식사하기 좋은 강남 한정식집 한곳만 추천해주세요. 2 | 강남 한정식.. | 2013/12/05 | 1,865 |
327275 | 집이 안나가는 이유가 뭘까요? 24 | gb | 2013/12/05 | 4,456 |
327274 | 일 그만두고 집에 있은지 한달째. 9 | 전업 | 2013/12/05 | 3,289 |
327273 | 몇년전 든 실비.암보험 모두 비갱신형으로 바꾸는게 나을까요. 6 | .. | 2013/12/05 | 1,703 |
327272 | 원글펑-남편 주민등록초본 떼보니.. 22 | 궁금 | 2013/12/05 | 17,670 |
327271 | 세액공제 받을 수 있는 정치기부금 하셨는지요? 2 | 승리하리라 | 2013/12/05 | 496 |