82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추~~

mijin22 조회수 : 2,459
작성일 : 2013-11-18 13:56:32

이번에 김장 독립하는 김장초보입니다

 

4식구에 40kg정도 할려구하는데요

 

 배추 절이는건 엄두가 안 나서 그냥 절임배추 구매하기로 했어요

 

 저 잘 할수 있을까요??

 

 근데 김장을 토욜 오전에 버무릴려구 계획 중인데 절임배추를 언제 받아야할까여?

 

그리고 절임배추오면 한 번 씻어야 하나요?

 

씻는다면 전날 받아서 아침 일찍 (오전 5시쯤) 씻어서 물기 빼기 시작하면 10시쯤 양념버무리면 될까여?

 

 양념은 전날 만들어놓는게 나은지 토욜 아침 물끼 빠지길 기다리면서 만들는게 나은지...

 

절임배추 사서 하시는 분이나 김장 달인 분들 지나지 마시고 꼭 답 달아주세요......

IP : 118.222.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.11.18 2:02 PM (218.233.xxx.174)

    절임배추는 버무리기 전날 받으시고
    양념도 버무리기 전날 미리 섞어서 숙성시키시고
    절임배추는 씻지말고 그냥 하라는게
    그동안 82쿡에서 읽은 글들입니다
    저도 초보라 열심히 찾아읽고있어요

  • 2. ...
    '13.11.18 2:27 PM (118.221.xxx.32)

    금요일에 받고요
    금요일 낮에 장봐서 속 다 만들어 놓고 금요일 저녁이나 토요일에 속 넣으세요
    그리고 처음이면 20키로씩 두번 나눠서 해보시는것도 좋아요 한번은 2월쯤 월동배추로 해서 여름내 먹을걸로요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
331027 이 얼음빙판에 유치원 셔틀버스는 2 Wall w.. 2013/12/12 1,475
331026 우유거품기 사려는데 어디게 좋나요? 6 스팀밀크 2013/12/12 2,725
331025 프랜차이즈 매장을 하는데요 3 바나 2013/12/12 1,166
331024 제 사주 8글자인데 혹시 1 highki.. 2013/12/12 979
331023 본인 신념에 확신있고 개념있는 분들은 목소리마저 좋은 가 봐요,.. 1 ........ 2013/12/12 1,481
331022 활랍스터가 750g이 3 활랍스터 2013/12/12 1,027
331021 질문)충무홀 근처 레지던스호텔 아시는 분 계세요? 7 레지던스 2013/12/12 1,062
331020 간만에 인터넷 쇼핑몰 순례하다가, 좀 웃었어요 ㅋㅋ 3 ㅋㅋㅋ 2013/12/12 2,851
331019 YMCA도 국정원대선개입 시국선언 6 집배원 2013/12/12 1,365
331018 키우던 강아지가 새끼를 낳았어요..ㅋㅋㅋㅋ 11 산바라지중 2013/12/12 2,832
331017 증명사진 찍어주는 길거리 조그만 셀프사진관?있잖아요 .. 2013/12/12 961
331016 불경기에 좋은 것도 있네요 .... 2013/12/12 1,404
331015 고등학생 미국교환학생요 3 궁금 2013/12/12 1,644
331014 스키고글 필수인가요? 13 스키고글 2013/12/12 2,693
331013 통계학과는 취업이 잘되는 7 2013/12/12 4,169
331012 혁신중학교는 뭐가 틀리나요? 1 선택 2013/12/12 1,508
331011 고려대학교 정대후문의 대자보들...안녕하십니까 이후 릴레이 21 대자보 도미.. 2013/12/12 2,741
331010 수서발 KTX를 반대해야 하는 이유 --- 간단 정리 !!!| 16 철도든 가스.. 2013/12/12 2,416
331009 내일 -7도라네요... 5 .. 2013/12/12 1,341
331008 스케일링 10분도 안하나요? 15 치과 2013/12/12 4,139
331007 모바일 화면에서요 2 2013/12/12 613
331006 <민영화 몰카 > 사실로 밝혀져. 1 참맛 2013/12/12 1,275
331005 피마자유 머리에 써보신분 계세요 3 피마피마 2013/12/12 8,158
331004 아이cd찾다가 미쳐바리겠어요 2 2013/12/12 793
331003 아날로그 만화를 오랜만에 보니까 좋네요. 1 아날로그감성.. 2013/12/12 496