동치미 담그려고 무 사왔어요.
근데 레시피 찾아보니 지고추라는거 넣으라는데...
이게 소금물에 삭힌거죠? 간장에 삭힌거는 안되나요?
아님 그냥 청양고추 넣어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 담글때 지고추라는게......
낙엽 조회수 : 1,546
작성일 : 2013-11-18 13:21:57
IP : 61.253.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'13.11.18 1:29 PM (119.70.xxx.159)소금물에 삭힌거 넣어야해요. 간장에 삭힌거 절대!
2. ..
'13.11.18 1:39 PM (118.221.xxx.32)안되요 백화점이나 마트 시장에 팔아요
3. 지나가다
'13.11.18 1:42 PM (59.23.xxx.165)근데 왜 꼭 지고추를 넣어야 하나요?넣은것과 안넣은것 차이가
있나요?4. remy
'13.11.18 1:48 PM (121.187.xxx.63)국물맛이 시원해져요..
일종의 양념이죠..
갓, 사과, 배, 갓등등은 국물맛을 내는데 필요해요.
없으면 안넣으셔도 되는데 웬만하면 넣어보세요.
넣을때와 안넣을때 차이가 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 323904 | 자다보며 아랫배와 허리가 아파서 깨요 1 | 아녜스 | 2013/11/20 | 1,483 |
| 323903 | 전직 사이버사 간부 증언 심리전단 점조직 | 점조직은 .. | 2013/11/20 | 907 |
| 323902 | 글 지울게요 42 | 엄마? | 2013/11/20 | 4,324 |
| 323901 | 11월 20일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/11/20 | 721 |
| 323900 | 사과껍질 6 | 사과 | 2013/11/20 | 1,260 |
| 323899 | 냉동실얼려도되나요? 1 | 시금치된장국.. | 2013/11/20 | 891 |
| 323898 | 빨래가 너무 잘 안마르네요 10 | 빨래 | 2013/11/20 | 2,303 |
| 323897 | 초등아들 따뜻한 내복추천해주세요 2 | ㅇㅇ | 2013/11/20 | 1,171 |
| 323896 | 아파트에도 통,반이 있나요? 3 | 미나 | 2013/11/20 | 938 |
| 323895 | 무스탕 숏자켓.. 낼모레 사십인데 입어도 될까요 8 | 하이 | 2013/11/20 | 1,675 |
| 323894 | 40대 이상 주부님들 샴푸 어떤 제품 쓰고 계신가요? 14 | 샴푸 | 2013/11/20 | 5,386 |
| 323893 | 11월 20일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/11/20 | 748 |
| 323892 | 아들아이, 채용 신체검사는 어디서 해야 하나요? 3 | 송이버섯 | 2013/11/20 | 1,431 |
| 323891 | 도우미 쓰다가 몸에서 사리 나올 지경이네요 6 | 애둘엄마 | 2013/11/20 | 5,503 |
| 323890 | 송파 파크하비오 푸르지오요.. 6 | 아침이다 | 2013/11/20 | 4,593 |
| 323889 | 필리핀 괜찮을까요? 7 | 걱정 | 2013/11/20 | 1,625 |
| 323888 | 여러분이라면 엄마로써 어떤선택을 하실건지 답변좀 주세요 16 | 푸르른 | 2013/11/20 | 3,399 |
| 323887 | 영어 문법문의 6 | ... | 2013/11/20 | 1,086 |
| 323886 | 의대 vs 치대 vs 약대 20 | ㅇ | 2013/11/20 | 12,575 |
| 323885 | 돈이 줄줄.. 5 | 에고. | 2013/11/20 | 2,181 |
| 323884 | 응사 10회 방금봤어요ㅠㅡ 2 | 칠봉칠봉 | 2013/11/20 | 1,345 |
| 323883 | 미래의 선택 보시는 분은 없으신가요? 10 | 선택 | 2013/11/20 | 1,783 |
| 323882 | 연연생 많이 힘든가요? 8 | 123 | 2013/11/20 | 1,472 |
| 323881 | 다시 이별을 겪으면서... 인생이 너무 무서워집니다. 8 | .... | 2013/11/20 | 3,812 |
| 323880 | 잠실근처 하숙.. 10 | 조은맘 | 2013/11/20 | 1,809 |