동치미 담그려고 무 사왔어요.
근데 레시피 찾아보니 지고추라는거 넣으라는데...
이게 소금물에 삭힌거죠? 간장에 삭힌거는 안되나요?
아님 그냥 청양고추 넣어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 담글때 지고추라는게......
낙엽 조회수 : 1,378
작성일 : 2013-11-18 13:21:57
IP : 61.253.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'13.11.18 1:29 PM (119.70.xxx.159)소금물에 삭힌거 넣어야해요. 간장에 삭힌거 절대!
2. ..
'13.11.18 1:39 PM (118.221.xxx.32)안되요 백화점이나 마트 시장에 팔아요
3. 지나가다
'13.11.18 1:42 PM (59.23.xxx.165)근데 왜 꼭 지고추를 넣어야 하나요?넣은것과 안넣은것 차이가
있나요?4. remy
'13.11.18 1:48 PM (121.187.xxx.63)국물맛이 시원해져요..
일종의 양념이죠..
갓, 사과, 배, 갓등등은 국물맛을 내는데 필요해요.
없으면 안넣으셔도 되는데 웬만하면 넣어보세요.
넣을때와 안넣을때 차이가 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 335340 | 인문계떨어진아들 15 | 2013/12/28 | 8,306 | |
| 335339 | 예비중3 게임 일주일에 몇시간하나요? 2 | 궁금 | 2013/12/28 | 1,056 |
| 335338 | 전세사는데 확장된 마루가 까매져가요 5 | 기분좋은밤 | 2013/12/28 | 1,668 |
| 335337 | [이명박특검] 독재 1.9 3 | 이명박특검 | 2013/12/28 | 673 |
| 335336 | 노무현 대통령의 민영화 관련 어록 3 | 국민 공익이.. | 2013/12/28 | 853 |
| 335335 | 무주에 가보려고 합니다 2 | 마야 | 2013/12/28 | 962 |
| 335334 | ㅠㅠ고양이가 발톱으로 가죽자켓을 긁었어요. 2 | 가죽 | 2013/12/28 | 1,247 |
| 335333 | 올해의 인물) 프란체스코 교황 4 | 불교도 | 2013/12/28 | 1,076 |
| 335332 | 의료보험공단 건강 검진 1 | ... | 2013/12/28 | 2,362 |
| 335331 | 참을수가 없네요. 52 | 조언좀 부탁.. | 2013/12/28 | 14,474 |
| 335330 | 음 많이 추운가요? 요즘?? 16 | dma | 2013/12/28 | 1,872 |
| 335329 | 프랑스 철도노조가 한국 철도노조에 강력한 연대 1 | light7.. | 2013/12/28 | 1,329 |
| 335328 | 오포인트카드가 캐시백카드처럼 쓸모가 있나요? 1 | .. | 2013/12/28 | 1,073 |
| 335327 | 고기부페 다녀왔는데 속이 안 좋아요 6 | ㅇ | 2013/12/28 | 1,900 |
| 335326 | 실비보험은 암치료비의 어느 정도를 커버해주나요?(안되는 부분 궁.. 6 | 궁금해요 | 2013/12/28 | 3,808 |
| 335325 | 수면잠옷 | ㅇ | 2013/12/28 | 770 |
| 335324 | 네이놈 댓글알바 1 | ... | 2013/12/28 | 915 |
| 335323 | 아내의 역할 / 남편의 역할에 대한 좋은 글 없나요? 1 | fdhdhf.. | 2013/12/28 | 1,003 |
| 335322 | 총파업 오늘입니다. 14 | 오늘일정 | 2013/12/28 | 1,509 |
| 335321 | 아이허브 무료배송이벤트는 언제쯤 또 할까요? 3 | .. | 2013/12/28 | 1,908 |
| 335320 | 급해요. 천안아산역에서 천안공고 가는길 좀 알려 주세요 1 | 택시 | 2013/12/28 | 685 |
| 335319 | 쿵쿵 2 | 모닝 | 2013/12/28 | 630 |
| 335318 | 내년이면 37살인데 연극배우 한다고 하면 미친걸까요? 23 | /// | 2013/12/28 | 4,288 |
| 335317 | 의자 뒤로 젖히는거 하니 생각나네요 | .... | 2013/12/28 | 690 |
| 335316 | 실비보험이 약해서 고민이 돼요 7 | 조언절실 | 2013/12/28 | 1,218 |