깔끔하게 기름에 볶으려고 하는데요
마늘 넣어야 맛나나요.. 마늘 안넣던 기억이 나서....
맛있게 하는 방범 팁좀 주세요..집밥이 너무 그리워서요..ㅠㅠ
깔끔하게 기름에 볶으려고 하는데요
마늘 넣어야 맛나나요.. 마늘 안넣던 기억이 나서....
맛있게 하는 방범 팁좀 주세요..집밥이 너무 그리워서요..ㅠㅠ
저는 안넣어요
살짝 참기름 두르고 살짝 볶고 소금간 파 쪼금
끝이예요
그런데 느타리는 나물도 맛나요
살짝 데쳐서 소금 참기름 파 넣고 조물조물..
이렇게 하면 깔끔 해요
저도 데쳐서 무치는게 더 맛있더라구요.
해 먹었는데, 살짝 데친 다음에 밑간해서 조물조물 무쳐서 좀 재웠다 볶으면 더 맛있더라구요.
느타리는 물이 많이 나오는 버섯이라 데치셔야 맛있어요.
데치기 귀찮으시면 소금에 살짝 절이세요. 좀있다 꼭 짜면 물이 콸콸~~ ㅎㅎ
참...
급이라고 써놔서 여러분 여러아이디어 주셨는데
댓글은 먹어버리셨군요
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