맛탕 겉을 바삭하게하는방법좀 알려주세요~~
작성일 : 2013-11-17 14:42:35
1698500
작년까지는 겉이바삭한 맛탕이었는데 올해는 안되네요. 그새 까먹었나봐요~ 튀기지않고 후라이팬에 기름넣고익히는데마지막에 시럽넣을 때 잘못하느건지 중간에설탕뿌릴때 잘믓하는건지~~~~몰겟어요~~고수님들
IP : 14.48.xxx.26
2 개의 댓글이 있습니다.
1. yaani
'13.11.17 3:16 PM
(218.239.xxx.47)
찬기름에 고구마 넣고 설탕 같이 넣어요. 약한 불에 젓지 말고 기름이 끓기 시작하면 설탕이 엉겨붙어요
고구마가 익었을때쯤 불을 세게 해서 젓가락으로 휘젓다가 노릇해질쯤 불끄고 꺼내요
2. ,,
'13.11.17 3:44 PM
(119.71.xxx.179)
물엿보단 설탕을 많이 넣어야 바삭..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
342937 |
우리 강아지 웃겨요 2 |
따뜻해 |
2014/01/20 |
1,434 |
342936 |
오션월드 가요 설날연휴에..... 6 |
아싸~일까... |
2014/01/20 |
1,162 |
342935 |
예금 적금도 해지해야 하나요? 4 |
궁금 |
2014/01/20 |
2,413 |
342934 |
시켜먹는 음식중에 속이 불편하지않은게 있나요?^^ 5 |
임산부 |
2014/01/20 |
1,657 |
342933 |
함박눈이 무슨뜻일까요? 지금 인천에 내리는 눈은 밤크기만해요 ㅋ.. 1 |
... |
2014/01/20 |
1,070 |
342932 |
롯데카드 상담원 연결 안되시는 분들 6 |
롯데 |
2014/01/20 |
3,546 |
342931 |
유부남인 사람은 어떤 경우든 따로 만나면 안되는 거죠? 13 |
궁금 |
2014/01/20 |
6,670 |
342930 |
외로워서 죽을거 같아요 15 |
혼자 |
2014/01/20 |
4,120 |
342929 |
다른 주부님들께 살림 관련해서 물어보고 싶은게 있어요 5 |
초보주부 |
2014/01/20 |
1,299 |
342928 |
눈 맞지 마세요. 1 |
gg |
2014/01/20 |
1,282 |
342927 |
닭죽끓일때 찹쌀아닌 그냥 쌀불려해도되나요??? 3 |
... |
2014/01/20 |
1,914 |
342926 |
마당을 나온 암탉 7 |
책 책 책 |
2014/01/20 |
922 |
342925 |
정수기 질문 (역삼투압식 VS 중공사막식) 1 |
돈데군 |
2014/01/20 |
1,185 |
342924 |
친구가보험회사 다니는데 시험봐달라고 2 |
보험 |
2014/01/20 |
1,068 |
342923 |
연말정산 급합니다 도와주세요 5 |
세금 |
2014/01/20 |
1,033 |
342922 |
해외직구시 결제 잘되는카드가 있나요? 3 |
쿠베린 |
2014/01/20 |
1,231 |
342921 |
늙은호박 요리..질문 1 |
궁금해요 |
2014/01/20 |
1,400 |
342920 |
노트북빌려주고 와이파이되는 까페있나요 2 |
랭면육수 |
2014/01/20 |
664 |
342919 |
제주도 3박4일 여행가려는데요 여행코스 추천해주셔요~ 2 |
II코코맘I.. |
2014/01/20 |
1,863 |
342918 |
호주오픈 나달 vs 니시코리 경기중 7 |
멜빈 |
2014/01/20 |
896 |
342917 |
명품샵에서 구입한뒤 원래 환불이 안되나요? |
궁금 |
2014/01/20 |
536 |
342916 |
체중계 좀 추천해줘요 2 |
체중 |
2014/01/20 |
998 |
342915 |
편의점서 공과금 납부 잘 아시는 분~^^ |
hey |
2014/01/20 |
1,852 |
342914 |
법륜스님과 여자의 인생(?)- 희생의 당연함? 현명한 답변주세요.. 29 |
궁금 |
2014/01/20 |
4,896 |
342913 |
대구에 아이들(초저, 고학년) 옷 살 곳 어디있나요? 2 |
설선물 |
2014/01/20 |
640 |