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돼지고기볶음할때

문의 조회수 : 735
작성일 : 2013-11-16 16:37:41

홈페이지앞에 나오는 찹스테이크를 돼지고기로 하고 싶은데

돼지고기요리에도 와인 넣어도 되나요?

와인은 레드와인인가요 ?

너무 모르는게 많네요

IP : 218.232.xxx.59
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.11.16 4:43 PM (182.222.xxx.141)

    돼지 목살을 레드와인과 발사믹 식초에 재워 보세요. 돼지고기라는 생각이 안 들 정도로 맛있어요.
    허브 종류 있으면 아주 약간, 마늘이나 마늘가루도 좀 넣으시구요.

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