자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가쓰오부시로 뭘 해먹나요?
.. 조회수 : 836
작성일 : 2013-11-12 12:17:56
작년 일본 갔을때 양파껍질같이 생긴 가쓰오부시 사온게 있는데 이걸로 뭘 할 수 있나요. 자세히 좀 알려주세요. 꾸~벅
IP : 59.17.xxx.28
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.11.12 12:25 PM (1.241.xxx.70)육수낼 때, 오코노미야끼 등의 토핑 정도에 쓰여요
2. 국물요리
'13.11.12 12:28 PM (122.153.xxx.67)멸치 등 다시물 낼 때 마지막에 불끄고 가스오부시넣고 10분 후 건져내시면
국물이 맛있게 우러납니다.
볶음 우동할 때 만들고 마지막에 위에 고명처럼 끼얹어 먹으면 되고
오꼬노미야끼에도 고명처럼 올려 먹고
그런식으로 요리에 고명처럼 드시거나, 국물내서 드시면 되요.3. 아!
'13.11.12 12:41 PM (211.38.xxx.57)샤브샤브 국물낼때 쓰면 정말 좋아요 ^^
4. ..
'13.11.12 12:52 PM (211.197.xxx.180)일본에서 사온거 쓴다 그럼 혼나요 ㅎㅎ
5. 샤브샤브국물짱
'13.11.12 1:01 PM (121.151.xxx.247)멸치다시마 육수 내서 불끄고 까쯔오부시 한줌. 국간장 심심하게 간맞추고
샤브샤브 해먹으면 짱입니다.6. 반찬으로...
'13.11.12 4:30 PM (221.138.xxx.26)다진 견과류+볶음깨+가츠오부시 거의 동량에 맛 간장으로 약간 촉촉하게 간하면 짭쪼롬한 밥반찬 됩니다.
편의점식 주먹밥의 속으로 넣으면 훌륭한 아침식사가 됩니다.
예전에는 아이들 많이 해 먹엿는데 이젠 방사능 때문에...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 333416 | 팥을 끓여 걸러놨는데-이 시국에 죄송... 7 | 동짓날 | 2013/12/22 | 1,058 |
| 333415 | 캐시미어가 라마, 알파카보다 더 고급인가요? 3 | dma | 2013/12/22 | 19,466 |
| 333414 | 부정선거 도둑놈정권의 하수인인 경찰은 공권력이 아니다. 똑같은.. 2 | 그네코 | 2013/12/22 | 629 |
| 333413 | 변호인 조조부터 매진!! 3 | 대전에서 | 2013/12/22 | 1,834 |
| 333412 | 한국대학생활 이정도 까지 였는지 몰랐어요. 2 | 한국의 대학.. | 2013/12/22 | 1,686 |
| 333411 | 압수수색 영장없이 처들어 갔답니다 5 | // | 2013/12/22 | 1,346 |
| 333410 | 찹쌀가루로 새알심만들때.. 5 | 새알심.. | 2013/12/22 | 1,900 |
| 333409 | 소방관이 현관 유리를 박살내요. 7 | 미안해 | 2013/12/22 | 2,547 |
| 333408 | 서울시민 서대문역으로 가주세요 3 | 민영화반대 | 2013/12/22 | 1,147 |
| 333407 | 민주노총 위원장 긴급 호소문을 회람합니다. 3 | 녹색 | 2013/12/22 | 854 |
| 333406 | 민주주의에 공짜 숟가락 얹지 않기 위해 이거라도.. 2 | 보탬 | 2013/12/22 | 921 |
| 333405 | 우리가 뭘 해야할까요 2 | ㅇㅇ | 2013/12/22 | 788 |
| 333404 | 법륜스님말 너무 아프네요 58 | 어휴 | 2013/12/22 | 17,746 |
| 333403 | 빚 독촉문자 11 | 경우 | 2013/12/22 | 2,830 |
| 333402 | 이상호트윗 10 | ... | 2013/12/22 | 3,106 |
| 333401 | 이번에 친정아빠 팔순인데 여행지 추천 부탁 드려요 1 | 산수연 | 2013/12/22 | 1,649 |
| 333400 | 코스트코 씰리 라텍스 매트리스 어떤가요? 1 | 침대 | 2013/12/22 | 8,427 |
| 333399 | 엄마가 딸을 나무랐군요.ㅋㅋ | 바그네 | 2013/12/22 | 1,338 |
| 333398 | 요리하기 즐거우신가요? 23 | ㅇㅇ | 2013/12/22 | 3,258 |
| 333397 | 일리머신 as 가능한곳 좀 1 | 일리 | 2013/12/22 | 3,170 |
| 333396 | 미국에서 가방 사오면? 15 | 조언 | 2013/12/22 | 3,416 |
| 333395 | 자취할껀데 서울에 집값싼 동네는 어디인가요? 10 | 러블리 | 2013/12/22 | 9,841 |
| 333394 | 경찰의 민주노총 강제 침탈에 대한 녹색당 논평 2 | 녹색 | 2013/12/22 | 873 |
| 333393 | 꼬꼬댁 교실 김민준씨 의외네요 2 | 꼬꼬 | 2013/12/22 | 1,975 |
| 333392 | 최루액 눈에 정조준해서 뿌리는 중! 19 | 이래도 되나.. | 2013/12/22 | 2,806 |