정말 양이 어마해서 겁날 정도네요.
근데 갓이 너무 가늘어서(꼭 취나물 같아요)이 많은 양을 어찌할 지
김치담기 가능 한지요
가능하다해도 잘 담을 자신도 없지만 ...
그리고 저 무시무시한 대파는 어쩌ㅓ지요.
주신분 생각해서 귀하게 감사히 먹어야하는데 정말 걱정입니다.
더나은세상님
감사합니다.그런데 젓갈? 소금? 뭘로 절이시나요?(정말 나물같은 수준으로 가늘어요.)
배추김치외는 잘 안먹는 식성들이라 저 무도 그렇고 정말 나눠 줄 때도 없네요.
다시 한번 감사드려요.
갓이 돌산갓이 아니고 그냥 홍갓이나 청갓인 것 같은데
그냥 절이지 않고 깨끗히 씻어서 양념으로 버무리시면 돼요.
젓갈은 멸치생젓이 있으면 생젓과 멸치액젓(맑은 액체)을 섞어서
간하세요. 이거 싱겁지 않고 적절한 간으로 해놓으시면 겨울 한 철 내내
드실 수 있고 밥도둑처럼 맛있게 삭아요.
무는 무말랭이로 말리니 정말 양이 쪼그라 들더라구요.
건조기 없으시면 빌려다가라도 말려보세요. 키톡의 시네라리아님 레시피로
무쳐놓으면 정말 환상이예요.
대파는 그냥 옆집이나 친구들 두루두루 나눠 먹는 것 밖에 아는 레시피가 없네요.
갓김치 맛있게 해서 드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
318812 | 이유없이 멍이 자주 드는 분 계신가요? 5 | ... | 2013/11/13 | 3,174 |
318811 | 책 1 | ... | 2013/11/13 | 434 |
318810 | 사는게 힘들어 눈물도 안나요 10 | 엄마 | 2013/11/13 | 4,177 |
318809 | 불쾌한 인간 극복하는 법 훈수 주세요 9 | 극복 | 2013/11/13 | 2,305 |
318808 | 아이가 넘 순둥이어서 속상해요...유치원친구 심부름도 하나봐요... 5 | 속상한 밤 | 2013/11/13 | 1,914 |
318807 | 백토에 나온 중앙일보 김진 논설위원은 11 | 답답 | 2013/11/13 | 1,968 |
318806 | 응답하라1994 고아라 53 | ........ | 2013/11/13 | 10,152 |
318805 | 7000/20 인데 전세로하면 얼마인가요? 5 | cal | 2013/11/13 | 1,348 |
318804 | 월세계약 특약에 어떤내용을 넣으면 좋을까요? 4 | .. | 2013/11/13 | 2,398 |
318803 | 아이를 낳고나서 더 행복하신가요? 58 | 라벤더 | 2013/11/13 | 9,083 |
318802 | 중매 부탁 많이 받는 저.. 3 | 선남선녀 | 2013/11/13 | 1,638 |
318801 | 대학교직원 수시감독 1일 수당이 2 | 수시감독 | 2013/11/13 | 2,723 |
318800 | 목동은 다른 동네보다 아이키우기에 5 | 운 | 2013/11/13 | 1,720 |
318799 | 점을 봤는데 대박 웃깁니다. 31 | 진심일까 | 2013/11/13 | 12,436 |
318798 | 60수 도톰한 이불 아는분계세요? ㅜㅜ 3 | 손님 | 2013/11/13 | 1,712 |
318797 | 가열식가습기어떤게좋은가요 2 | 가습기 | 2013/11/13 | 1,355 |
318796 | 광희시장에 라쿤털 목도리 파나요? 3 | 광희시장 | 2013/11/13 | 2,080 |
318795 | 한 번의 실수로 쫓겨났다 1 | 우꼬살자 | 2013/11/13 | 1,046 |
318794 | 이 아이를 응원해주세요 1 | 담 | 2013/11/13 | 786 |
318793 | 코트 구성성분 좀 봐주세여.. 3 | athe | 2013/11/13 | 980 |
318792 | 아파트택배 | 해남사는 농.. | 2013/11/13 | 554 |
318791 | 알아두면 유용한 어플들과 사이트들 51 | 공부하는사람.. | 2013/11/13 | 5,215 |
318790 | 엠팍펌-인천공항 청소 아주머니들의 이야기 5 | *** | 2013/11/13 | 1,915 |
318789 | 대입시에 고등학교 내신이 많이 좌우되나요? 81 | 고민맘 | 2013/11/13 | 7,585 |
318788 | 이 야밤에 맥주가 너무 생각나네요. 4 | 날개 | 2013/11/12 | 713 |