처음으로 파김치랑 깍뚜기 만들려구하는데요
파김치에 마늘생강 찹쌀풀 넣는지 알구싶구요
넣는게 더맛있나요?안넣는게 더 맛있을까요?
깍뚜기에도 생강넣어야하는지도 궁금해요^^
해보신분들 요리고수님들 미리 감사인사드릴께요
초보요리 도와주세요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파김치에 마늘 생강 넣어야하나요?
초보요리 조회수 : 5,692
작성일 : 2013-11-10 11:25:26
IP : 39.7.xxx.82
14 개의 댓글이 있습니다.
1. 초보요리
'13.11.10 11:27 AM (39.7.xxx.82)쪽파도 소금에 절여야할까요?@@
2. 내방식
'13.11.10 11:35 AM (121.148.xxx.81)쪽파는 액젓으로 살짝 먼저 버무려 놓고
찹쌀풀에 고추가루 통깨 넣고,,
마늘 생강은 약간 쓴맛이 돌아서 안넣어요.3. 쪽파를
'13.11.10 11:40 AM (182.172.xxx.87)30% 소금물에 30분간 담구었다가 헹궈내고 쓰세요.
이때 약간 절이는 거죠.4. ...
'13.11.10 11:46 AM (1.236.xxx.128)파김치에 마늘안넣어요.
저는 파에 액젓을 부어 파를 기절시킨후 고추가루 매실액 소금만 넣어서 버무려요.
항상 그렇게 먹는데 저 파김치 잘 한다고 소문났어요.5. 오호~~
'13.11.10 11:52 AM (223.62.xxx.35)...님 따라해봐야지!!
6. 저도
'13.11.10 11:53 AM (61.102.xxx.228)액젓으로 살짝 절여서 고추가루 매실액소금만 넣고버무립니다
마늘 생강은 안넣구요7. ,.
'13.11.10 12:04 PM (125.140.xxx.13)마늘 생각 안넣는게 좋와요
8. ㅇㅇ
'13.11.10 12:13 PM (1.247.xxx.83)전 마늘 생강 약간씩 넣는데
안 넣고 담는것보다 훨 맛있더라구요
찹쌀풀은 필수고9. 오호라~
'13.11.10 12:37 PM (121.166.xxx.192)파김치를 액젖에 기절시킨다음 고추가루와 매실 엑기스에 버무린다는 레시피 쉽고 맛나 보입니다.
10. 와
'13.11.10 12:47 PM (58.236.xxx.165)저도 파김치 안해봤는데
좋은 정보네요.
액젖에 기절 ㅎㅎ
감사합니다. 모두..11. ....
'13.11.10 1:03 PM (61.102.xxx.228)액젖-액젓
12. 원글이
'13.11.10 2:37 PM (175.223.xxx.133)아 역시 82님들 최고에요 알려주셔서 감사해요^^
지금 하려고 준비중이에요ㅎ맛나게 해먹을게요 복받으세요^^13. ..
'13.11.10 8:33 PM (116.125.xxx.190)액젓에 기절..후훗
14. 강
'14.2.27 5:11 PM (223.62.xxx.126)♥파김치를 액젖에 기절시킨다음 고추가루와 매실 엑기스에 버무린다는 레시피 쉽고 맛나 보입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
345635 | 구정은 또 어김없이 돌아오네요... 6 | 17년차 | 2014/01/28 | 1,562 |
345634 | 위하수증 3 | 소화불량 | 2014/01/28 | 1,500 |
345633 | 눈많이나쁜중딩 드림렌즈 8 | 해주신분계신.. | 2014/01/28 | 2,305 |
345632 | 수입콩 두부는 안좋나요 2 | 문의 | 2014/01/28 | 3,231 |
345631 | 저 배아파서 떼굴떼굴 굴러요.. 6 | ㅠ.ㅠ | 2014/01/28 | 1,846 |
345630 | 신종플루라네요 14 | 설날 | 2014/01/28 | 8,122 |
345629 | 유머입니다 1 | 배낭여행자 | 2014/01/28 | 688 |
345628 | 닭의 지적 허영이 초래한 비극...! 9 | 개망신 | 2014/01/28 | 2,384 |
345627 | 등이 결리고 아픈데요 4 | 아픔 | 2014/01/28 | 1,869 |
345626 | 이마트나 홈플러스같은데서 옷 사세요?? 13 | aha | 2014/01/28 | 13,130 |
345625 | 외국에서 2 | 신고 | 2014/01/28 | 565 |
345624 | 대한민국 경제혁신 IDEA” 참여하고 경품받자! | bubzee.. | 2014/01/28 | 346 |
345623 | 요즘 매운걸로 유명한 라면이 삼양꺼예요 팔도꺼예요? 4 | 라면 | 2014/01/28 | 1,130 |
345622 | 이쁘진 않는데 인물있는 얼굴이 어떤건가요? 4 | .. | 2014/01/28 | 1,819 |
345621 | 만두속이 짜요 4 | 만두 | 2014/01/28 | 1,090 |
345620 | 명절때 아들집에 부모님이 오시는 입장일때요. 24 | ,, | 2014/01/28 | 4,846 |
345619 | 간절한게 곧 능력이네요 2 | 명 | 2014/01/28 | 1,200 |
345618 | 노산인데요.. 4 | 나이 | 2014/01/28 | 1,366 |
345617 | 돈도 없으면서 르크루제 색깔별로 갖고 싶네요 12 | 미쳤지 | 2014/01/28 | 4,227 |
345616 | 힐 자주 신으세요? 7 | 궁금 | 2014/01/28 | 879 |
345615 | 그릇 찾아주세요 | ... | 2014/01/28 | 450 |
345614 | 휴대용 공유기가 있나요? 3 | .. | 2014/01/28 | 914 |
345613 | 별그대 10회만 한 열번 본거 같아요. 넘 재미있어용. 6 | 00 | 2014/01/28 | 1,863 |
345612 | 만두피 부드럽게 만드는 방법 아시는분? 3 | 만두피 | 2014/01/28 | 1,543 |
345611 | 초6학년 방과후 컴퓨터수업 꼭 시키는게 좋을까요? 3 | 겨울방학에처.. | 2014/01/28 | 1,227 |