멸치조림을 딱딱하게 하는 거가
설탕입니까?
물엿입니까?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치조림을 딱딱하게 하는 거가..
대추토마토 조회수 : 1,308
작성일 : 2013-11-08 10:26:47
IP : 220.72.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'13.11.8 10:33 AM (175.211.xxx.13)멸치가 뭉쳐서 딱딱하게 굳는 것은 물엿이 원인이요.
멸치가 과자처럼 낱낱이 바삭해지게 볶을 때는 설탕을 넣어 볶아요.2. 웟님 빙고
'13.11.8 10:37 AM (124.111.xxx.188)마지막 불끄고 물엿 투하후 실온에 좀 두면 잘 굳더군요.
3. 기름을
'13.11.8 10:40 AM (211.36.xxx.87)많이 넣어 튀기듯이 볶아도 바삭하고 딱딱해져서 과자같아져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 317765 | 통신사 이동시 폰 무료로 주나요? 3 | 정보부탁해요.. | 2013/11/10 | 952 |
| 317764 | (급)하바티 슬라이스 치즈 냉동보관해도 되나요? 1 | 샌드위치 | 2013/11/10 | 4,394 |
| 317763 | 남의 집 인테리어 어디서 구경해요? 2 | 인ㄴ | 2013/11/10 | 1,366 |
| 317762 | 상속자들 11회 예고 영상 떴어요! 19 | 11회 | 2013/11/10 | 5,439 |
| 317761 | 해태 성격이 너무 좋은거 같아요 9 | ... | 2013/11/10 | 2,364 |
| 317760 | 다스베이더 가면. 코스트코 어느점에 있는지 아시는분~ 2 | 필로소피아 | 2013/11/10 | 619 |
| 317759 | 집 문제 고민중입니다 11 | 나도나를 | 2013/11/10 | 2,528 |
| 317758 | 손가락만한 네잎클로버 1 | 바람겨울 | 2013/11/10 | 739 |
| 317757 | 페북보다가 깜짝 | 어찌된 일 | 2013/11/10 | 738 |
| 317756 | 컴 화면이 좀 어두원진것같은데..도움 1 | aka | 2013/11/10 | 494 |
| 317755 | 수능때 우황청심환 먹는거 10 | .. | 2013/11/10 | 3,454 |
| 317754 | 골프백 르꼬끄골프 브랜드 어떤가요? 11 | ... | 2013/11/10 | 3,056 |
| 317753 | 생중계-전국노동자 촛불집회, 6만명이나 모였군요. | lowsim.. | 2013/11/10 | 847 |
| 317752 | 성대랑 이대 고민돼요 125 | 고민 | 2013/11/10 | 14,373 |
| 317751 | 캄보디아 가는데 어떤 예방접종을 해야 하나요? 1 | ... | 2013/11/10 | 2,217 |
| 317750 | 우리나라 GDP 가계소득 비중 하락 속도 빨라져 | ㅇㅇㅇ | 2013/11/10 | 562 |
| 317749 | 집주인에게 쌍욕한 세입자 골탕먹이는 방법 알려주세요 22 | ^^* | 2013/11/10 | 5,584 |
| 317748 | 아니라오~아니라오~송소희 목소리 20 | 어떻게 보심.. | 2013/11/10 | 5,419 |
| 317747 | c컬펌이 뭔가요? 4 | 퍼머 | 2013/11/10 | 3,115 |
| 317746 | 저 지금 응급실 가봐야 할까요? 2 | 왜이러죠 | 2013/11/10 | 1,294 |
| 317745 | 베이크드 빈스 김치냉장고에서 며칠동안 갈까요? 1 | ㅇㅇ | 2013/11/10 | 1,010 |
| 317744 | 유럽인의 생활습관? 12 | 궁금 | 2013/11/10 | 4,142 |
| 317743 | 한귀로 듣고 흘려버리는 노하우있을까요 6 | 커피 | 2013/11/10 | 1,495 |
| 317742 | 화장품회사가 알려주지 않는 진실 봤는데요 26 | ㅇㅇ | 2013/11/10 | 14,777 |
| 317741 | 늙은호박전 하려고 하는데.. 깍둑썰기한 호박밖에 없어서 그거 사.. 2 | 호박 | 2013/11/10 | 893 |