칼국수용 면발? 우동면발?? 이런건 아닌거 같고..
제일제면소에서 나온 생소면사리.. 이런거 사용할까요?
뭘로 대치하면 좋을지 알려주세요.
저희 집 근처의 백화점, 마트 모두 짜장면용 면발을 안팔아요 ㅜㅜ
칼국수용 면발? 우동면발?? 이런건 아닌거 같고..
제일제면소에서 나온 생소면사리.. 이런거 사용할까요?
뭘로 대치하면 좋을지 알려주세요.
저희 집 근처의 백화점, 마트 모두 짜장면용 면발을 안팔아요 ㅜㅜ
오뚜기 생콩칼국수 강추합니다. 물에 살짝 헹궈서 끓이면 거의 중국집 짜장면 비슷해요.
더 쫄깃한 면발을 원하시면 불에서 내리기 직전에 베이킹소다 한 찻술 넣어 보세요. 끓어 넘치는 것 주의하
시구요. 뜨거운 물에 다시 면을 씻어내는 게 좀 귀찮지만 확실히 더 쫄깃해 집니다 .
스파게티?
풀무* 생면인가요? 칼국수면같은거, 전 그걸루 짜장면 해먹어요.
쫄면 해보세요
의외로 스파게티 괜찮아요.
감자칼국수라고 재래시장에도있는데 그지역은 모르겠네요
그거 삶아서 3분짜장올리면 맛나요
쫄면요.
분식집 짜장면에서 쫄면 사용하던데 정말 맛있었어요.
이젠 안보실라나
쫄면을 좀 부드러울만큼삶아쓰면
짜장사먹을일이 없어집니다
그리고 칼국수면도 의외로 구수하고맛있습니다
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