오늘 날씨가 습해서 걱정이네요.
근데 이걸 말려서 덖(?)으라고하니 바싹 말려야할 것 같은데 걱정입니다.
이곳 저곳 검색해보니 끓인물에 우려서 마시라는 의견과 물과 같이 끓여서 우려내라는 의견이 있는데
어떻게들 마시는지요?
그냥 큰 주전자에 하루동안 물마시듯 마시려면 어떻게 하나요.
첨부터 물에 끓이면 영양성분이 빠져나가 효과가없다는데...
저 두가지 방법으로 다해봤는데요,물과같이 끓여서 마시는게 더 구수하고 깊은 맛이 나는것같아요.
저희는 그냥 보리차 끓일때 한두개 넣고 같이 끓여요. 조금 많이 넣어 끓였더니 아이가 우엉반찬 맛이 난다고해서요...
우엉이 한나절이면 뽀송하게 잘 마르는데요. 좀 굵게 썰어서 그런거라면 약불에 덕으면서 말려주셔도 될거에요
덕는걸 덜하면 나중에 차 끓이면 초록물이 나오니 충분히 덕어주시구요.
처음부터 끓이지 말란게 아마 물끓여서 염소성분 다 빠져나가고 끓이란 말일거에요
저도 보리차도 물 끓이고 좀있다 넣고 한번 더 끓이거든요
녹차처럼 그냥 뜨건 물에 우려 마셔도 되긴 하는데 우엉이 좀 아까워요
전 채썰어서 녹차처럼 마시기도 하고 좀 굵게 둥글레처럼 썰어서 끓여마시기도 해요
답글 주신님들 정말 감사합니다.
참고해서 마시겠습니다.
건강한 나날되세요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320213 | 찝찝했던 영화 뭐 있으세요? 55 | ᆢ | 2013/11/16 | 4,797 |
320212 | 동정심 유발하는성격 13 | 황당 | 2013/11/16 | 4,030 |
320211 | 이런 내열냄비? 어디서 살 수 있을까요? 4 | 꼭 사고 싶.. | 2013/11/16 | 1,128 |
320210 | 처음 갈비찜 성공했어요 2 | 42 | 2013/11/16 | 750 |
320209 | 페자로그릇 쓰시는분 ? 2 | 쨍그랑 | 2013/11/16 | 949 |
320208 | 극장에서 졸았던 영화 이야기 해봐요. 34 | // | 2013/11/16 | 2,741 |
320207 | 냄비 재질 어떤 게 좋을까요? 4 | 홍홍 | 2013/11/16 | 1,162 |
320206 | 초등1 여자아이와 토르 영화 어떨까요? 1 | 천둥 | 2013/11/16 | 696 |
320205 | 다른 아가도 자기전에 물 찾나요? 16 | 다른 | 2013/11/16 | 2,432 |
320204 | 시금치 무침 냄새 안나는 비법이 뭐예요? 2 | 시금치 | 2013/11/16 | 1,158 |
320203 | 성교육에서 피임의 중요성 | 에리카 | 2013/11/16 | 1,069 |
320202 | 40대 여자의 사소한 고민 몇가지ㅡ진짜 사소 | 11월에 | 2013/11/16 | 1,642 |
320201 | 축의금 부담스럽네요 3 | ᆢ | 2013/11/16 | 1,905 |
320200 | 번호저장 안된카톡친구는?? 1 | .... | 2013/11/16 | 1,692 |
320199 | 코트 어디가면 좋은것 좀 저렴하게 살수있나요? 1 | 지름 | 2013/11/16 | 953 |
320198 | 강아지 잃어버렸다가 찾았어요 ㅠㅠ 14 | 십년감수 | 2013/11/16 | 2,839 |
320197 | 식탐 많은 강아지 살 안찌는 사료 추천해주세요. 2 | 코코맘 | 2013/11/16 | 2,039 |
320196 | 산방산탄산온천 수영복 있어야할까요? 8 | 지금제주 | 2013/11/16 | 11,880 |
320195 | 밀수입 김장재료 97억..고추가루 속에 애벌레가~~ 1 | 손전등 | 2013/11/16 | 1,139 |
320194 | 쓰레기가 과거에 동거경력 있는걸까요? 27 | 이결혼 반댈.. | 2013/11/16 | 16,228 |
320193 | 응사..어쩜 하나같이 사랑스런 캐릭터들 2 | 우짬좋노 | 2013/11/16 | 1,676 |
320192 | 아파트 남서향 사시는분 알려주세요 3 | 에고 | 2013/11/16 | 3,061 |
320191 | 응사는 내용도 좋지만 선곡도 캬~~^^ 7 | 에포닌3 | 2013/11/16 | 1,877 |
320190 | 삼천포 키스씬에 설레다니 42 | 올리브 | 2013/11/16 | 8,092 |
320189 | 금강상품권사려면 1 | 땅콩엄마 | 2013/11/16 | 710 |