김, 게맛살, 햄, 오뎅.....
각각 어느 브랜드 어떤 걸로 사시는지...
어떤 분은 햄에 돼지돈육이 92프로 이상 함량인걸 추천해주시던데요
그건 또 어디껀지....
브랜드랑 상품명 좀 추천해주세요~~
김, 게맛살, 햄, 오뎅.....
각각 어느 브랜드 어떤 걸로 사시는지...
어떤 분은 햄에 돼지돈육이 92프로 이상 함량인걸 추천해주시던데요
그건 또 어디껀지....
브랜드랑 상품명 좀 추천해주세요~~
주부9단사고 단무지는 기억안나는데 무조건 국산무 맛살은 안넣고
김은 두번구운김인가..그거사요^^
있는게 있고 없는게 있어
그때그때 달라어~~~
김밥재료 전 한살림이나 초록마을 이용해요...그리고 게맛살 웬만하면 넣지 마세요..얼마전 먹거리 x파일 보니까 못먹겠더라구요..
없으면 아무거나 봐서 국내산으로 된거 고르고, 단무지는 하선정, 맛살은 안심맛살인가 하는거랑
어디선가 햄이랑 오뎅이랑 같이 먹으면 발암물질이 생긴다던가 하는 글 본 이후엔 오뎅은 안넣고
물론 맛살도 그런 종류일수도 있지만 다 빼면 맛없으니 그냥 넣고
김은 마트가서 구운 김밥용 김 중에서 괜찮아보이는거 사다 써요.
풀무원 김도 괜찮은 편인데 더 괜찮은것 도 있던데 이름이 생각 안나네요.
단무지는 풀무원, 햄은 목우촌, 어묵 백설, 맛살은 동원
햄은 목우촌, 맛살은 동원, 단무지는 하선정, 우엉은 직접 조리구요. 어묵도 한번 뜨거운물에 데쳐내서 매실이랑 간장넣고 조려요.
김 - 풀무원두번구운김
게맛살 - 속살의 미
햄 - 주부9단
오뎅 - 오뎅 안 넣고 아부래기(유부) 조려서 넣음.
조미안된 유부는 어디서 사나요?
아부래기 라고 하나요?
대형마트 냉동코너 가면 있어요.
가끔 미소된장으로 찌게 끓일 때도 넣으면 맛있어요.
재래시장에 수제오뎅집이 있어요.
거기서 구입하죠. 한번에 몇개씩 사다가 냉동실에 넣어둡니다.
찌개나 국물요리에도 잘 이용하거든요.
마트에도 파나 모르겠네요~^^
참 그냥 한글로 유부라고 써있어요.
동원에서도 나오고...
미소된장 혹시 우리나라에서 만든 것도 파나요?
원전 터지기 전에는 일본 걸로 사서 끓였었는데 이후로는 안 사고 있거든요.
미소된장
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1154773&page=1&searchType=sear...
이 글 보세요.
그리고 여기서 본거 같은데 옥션같은 곳이었나.
몽고된장? 뭐 그런 이름도 있었던거 같아요.
있었군요.
알려주셔서 감사해요^^
옥션이나 지마켓, 11번가 등에서 파는 몽고백된장도 미소된장이라고 하네요.
햄은 목우촌이 최고 맛있구요
맛살은 그다지 좋아하지 않아서 안넣구요
단무지는 무조건 국산무
햄은 목우촌(주부9단도 목우촌 브랜드임),
맛살은 안넣고싶은데(어묵처럼 어육함유라) 가족들이 맛살없으면 안된다고 그래서 어쩔수없이 사고요.
단무지는 삭카린 안쓰고, 빙초산 안쓰는 제품 위주로 구입하는데 풀무원 단무지 외 하나 정도의 브랜드 외엔 빙초산과 삭카린 써서 주의해서 보고 사요
요런 질문 좋네요. 좀 애매한 문제라^^
저도 늘 살때마다 우왕자왕인지라
전 자연드림에서 김, 단무지, 소불고기 사고 당근 채썰어볶고 우엉 채썰어 조리고 시금치 데쳐 살짝 간해서 넣어요. 아이가 계란 안먹어서 고기를 꼭 넣어요.
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