생강을 좀 많이 사서 냉동실에 쟁여 놨거든요
저거 해동해서 끌 넣고 생강차 만들어도 될까요?
전 생강 사면 냉동실에 먼저 넣었다 만들고 싶을때 만들어요. 냉동실에 넣어두면 껍질도 잘 까진답니다. 푸드프로세서 있으시면 껍질 벗긴 생강 단 2분만에 채썰던지 편썰기로 나옵니다.