가끔 그 맛이 생각나는데 어떻게 했는지 도무지 모르겠어요.
어려서 할머니나 엄마가 해주시던 계란찜인데요,
밥위에 얹어서 찐것 같아요.
두부보다 좀 더 작게 네모로 싹둑싹둑 잘라서 내주셨는데, 그 위에 파나 고춧가루 살살
뿌려졌던 기억도 있구요.
요즘 계란찜 뚝배기로 직화하거나, 전자렌지에 넣고 랩씌워 돌리면, 그 맛이 안나요.
어려서 먹던 그 계란찜 하려면 어떻게 하는지 아시는 분 좀 알려 주세요.
압력밥솥에 넣고 하면 안되겠죠?
가끔 그 맛이 생각나는데 어떻게 했는지 도무지 모르겠어요.
어려서 할머니나 엄마가 해주시던 계란찜인데요,
밥위에 얹어서 찐것 같아요.
두부보다 좀 더 작게 네모로 싹둑싹둑 잘라서 내주셨는데, 그 위에 파나 고춧가루 살살
뿌려졌던 기억도 있구요.
요즘 계란찜 뚝배기로 직화하거나, 전자렌지에 넣고 랩씌워 돌리면, 그 맛이 안나요.
어려서 먹던 그 계란찜 하려면 어떻게 하는지 아시는 분 좀 알려 주세요.
압력밥솥에 넣고 하면 안되겠죠?
스덴그릇에 계란풀어서 밥할때 얹어놓으니
되던데요
전기압력솥에 해봤어요
계란찜을 깍뚝썰기할 정도면
어디에 하는가 하는 문제보다
물을 적게 넣어서 쪄야 할거 같아요.
물안넣고 찜기에 찌면 그렇게 되던데요 할머니는 그렇게 뻑뻑하게 해주셨는데 전 부드러운것보다 저렇게 뻑뻑한게 좋아요
물안넣는단 얘기는 계란에 물을 안넣는다느 ㄴ말이고 찜기에는 물을 넣어야해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
319493 | 야당이 집권하는 일은 50년안에는 없을듯 9 | 오홍 | 2013/11/14 | 982 |
319492 | 보보경심이라는 드라마 아시는 분 계세요? 9 | ........ | 2013/11/14 | 1,920 |
319491 | 윤후 말이에요 35 | 기쁜하루 | 2013/11/14 | 11,513 |
319490 | 미용실 머리 망쳤을때 10 | oo | 2013/11/14 | 7,642 |
319489 | 못난이주의보를 보며 2 | 오늘 | 2013/11/14 | 1,258 |
319488 | 마트 직원들 요새 도도해졌어요. 93 | 오호 | 2013/11/14 | 18,726 |
319487 | 풍경 | 갱스브르 | 2013/11/14 | 314 |
319486 | 이 가사 해석 좀 해 주실 분 계시나요? 2 | 부탁드려요... | 2013/11/14 | 479 |
319485 | 자녀 영어 캠프 알아보시는 분들 참고하세요- 우프코리아 | tomato.. | 2013/11/14 | 1,013 |
319484 | 단호박소스로 만드는 샐러드 레시피 아시는분. | 부탁 | 2013/11/14 | 526 |
319483 | 겨울 간단한 외출용(?) 신발은 어떤 거 신으세요? 10 | 슬리퍼 | 2013/11/14 | 3,009 |
319482 | 오로라 6 | ... | 2013/11/14 | 2,435 |
319481 | 살다보니... 참 이런날이.. 86 | 헐,,, | 2013/11/14 | 20,862 |
319480 | 내가 댓글 단 글.찾아볼수 있나요? 2 | 진진 | 2013/11/14 | 547 |
319479 | 오로라공주 보는데요. 진짜 웃기네욬ㅋㅋㅋㅋ 7 | 또로라 | 2013/11/14 | 3,704 |
319478 | 단열뽁뽁이 4 | 추워요 | 2013/11/14 | 1,694 |
319477 | 내일 또 뭔가 터질것 같습니다 2 | // | 2013/11/14 | 2,201 |
319476 | 정말 그런거예요? 1 | 궁금이 | 2013/11/14 | 441 |
319475 | 안희정충남지사가 만세!! 17 | ,,, | 2013/11/14 | 3,165 |
319474 | 그들이 사는 세상... 3 | 난 현빈이 .. | 2013/11/14 | 1,149 |
319473 | 그러고보면 나꼼수에서 했던 얘기들.... 3 | ㅇㅇㅇ | 2013/11/14 | 1,543 |
319472 | 64.9 kg 8 | .. | 2013/11/14 | 2,658 |
319471 | 미국이불 사이즈가 우리나라 이불이랑 다른가요? 2 | 직구도전 | 2013/11/14 | 2,798 |
319470 | 열정도 없고... 미래가 전혀 그려지지 않네요... 2 | 37세 | 2013/11/14 | 855 |
319469 | 신생아 좀 울리며 키워도 되나요 30 | 초보엄마 | 2013/11/14 | 10,112 |