작년 김장김치 김치통 큰통으로 한통 있어서요.
김장하기 전까지 다 먹어야 하는데,
맛나게 한통 야무지게 먹고 싶은데,
요리법이나 요리 좀 알려주세요~
김치볶음밥, 만두, 김치찌게, 김치국, 묵은지김치볶음,
말고는 생각이 나지 않네요~~^^
요리 마구 마구 좀 알려주세요~~^^
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작년 김장김치 한통 요리법 전수 부탁드려요~
작년 김장김치 조회수 : 1,184
작성일 : 2013-11-04 21:21:56
IP : 116.122.xxx.183
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 왜 김장
'13.11.4 9:24 PM (61.79.xxx.76)전까지 다 먹어야 해요?
묵은지가 더 좋잖아요?
그건 그것대로 드시고
김장은 또 그 맛으로 드시면 될텐데요2. ..
'13.11.4 9:33 PM (59.26.xxx.239)등갈비 넣고 김치찜해드세요.
저도 윗님처럼 아껴서 드시라고 하고 싶어요.3. 독수리오남매
'13.11.4 9:40 PM (203.226.xxx.234)댓글님 말씀처럼 등갈비깔고 묵은지 넣고 들기름 넉넉히 둘러 등갈비찜 해서 먹다보면 김치한통 금새 비우죠.ㅋ
오징어 넣고 김치전해도 완전 맛나구요.^^4. 아껴두세요
'13.11.4 10:04 PM (119.64.xxx.121)우리집은 일부러 한통씩 남겨둬요.
겨울에 찌개도 묵은게더 맛도 깊어요
찌개 부침개 볶음밥등등 묵은게 더 맛있던데요^^5. 00
'13.11.5 12:20 AM (115.137.xxx.154) - 삭제된댓글우와 부럽네요. 김치찜할 때 등갈비도 좋고, 수육용 고기를 덩어리째 넣어서 같이 쪄도 좋아요. 그리고 김치가 너무 묵지 않았다면 살짝 씻어서 방어회 싸먹어도 맛있어요. 제주도에서는 방어회 먹을 때 김치랑 싸먹어요. 고등어찌개나 꽁치찌개 할 때도 깔아주면 좋아요. 김치가 비린 생선들이랑 잘 어울려요. 청국장에 넣어 먹어도 좋고... 전 묵은지는 일부러 아껴 먹어요.
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