82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,688
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
314676 아기 백일과 시할아버지 제사가 같은날 ㅠㅠ 5 광화문 2013/11/01 2,481
314675 퇴행성관절염인데 사이비치료를 받으시겠대요 ㅠㅠ 5 퇴행성 2013/11/01 832
314674 휘슬러 코팅후라이팬 사용하시는분 3 후라이팬 2013/11/01 3,204
314673 가래에 좋은 약 뭐 없을까요? 5 ㅣㅣ 2013/11/01 5,167
314672 박근혜, 국정원직원과 사이버사에 잘했다고 표창 2 손전등 2013/11/01 889
314671 건고추를 꼭지제거 안하고 빻으면 안되나요? 6 라플란드 2013/11/01 2,872
314670 냉동음식 한번 해동된건 다시 냉동함 안되나요?? 5 .. 2013/11/01 2,678
314669 자동차 잘 아시는 분들 좀 봐주세요 1 ㅜㅜ 2013/11/01 474
314668 해외나갈때 추천 앱 있으면 알려주세요 4 2013/11/01 739
314667 종량제 봉투를 써본적 없다는 지인 37 파란가을 2013/11/01 10,533
314666 친정언니 자식과잉보호 짜증나서 미치겠어요. 81 하소연 2013/11/01 16,674
314665 tgi,,, 맛 없어졌죠 6 1 2013/11/01 2,023
314664 재산은 많은데 돈은 없는사람 7 ??? 2013/11/01 3,012
314663 숱없고 가는 머리.미라컬 사볼까요? 2 정수리탈모 2013/11/01 2,385
314662 퍽퍽 안 아끼고 바르는게 진짜 좋나요?? 3 .. 2013/11/01 2,279
314661 농협 광고 어때요..?? 10 ㄷㄷ 2013/11/01 1,960
314660 코스트코 절대 먹이지맙시다 방사능 제일많이 수입 8 333 2013/11/01 6,636
314659 옷에 대해 잘 아시는 분들께 질문있어요 6 ... 2013/11/01 1,587
314658 튀김하다가 지쳐서 널부러져 있어요... 9 고로케 2013/11/01 1,991
314657 (기독교인만 읽어주세요) 영을 본다는 것... 20 기독교인 2013/11/01 3,389
314656 코팅 후라이팬 추천좀 해주세요~ 4 .. 2013/11/01 1,237
314655 외모지적질 7 고소영 2013/11/01 1,997
314654 남해에서 어린애들 키우며 사시는분? 10 남해 2013/11/01 3,563
314653 지성이면 감천 결말 알고 싶어요 1 ^^* 2013/11/01 1,289
314652 요즘 장터후기 못보게하는건가요? 3 장터후기 2013/11/01 1,017