82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

땡감을 우렸는데 실패했나 봐요~ 구제할수 있을까요?

꼬맹이 조회수 : 1,363
작성일 : 2013-10-30 22:38:12
키톡에서 땡감우리는 글보고
갑자기 옛날 생각나서
함 울여먹어보자하고
따라했는데

하루가 지나고 이틀이 지나도
떫은 맛이 없어지질 않는거에요.
어제 하나 꺼내 도려서 맛보니
떫은 맛은 없어졌는데
감맛은 않나고
소금에 절인 듯한 맛 ㅎㅎ

제 생각엔 소금농도는 맞춘것 같은데
보온이 제대로 안돼
시간이 오래걸리고
맛도 무가 아닌 감동치미맛이라 할까요?
짭쪼롬한 감맛
야을 어찌해야할까요
맑은 물에 담가놓으면 짠맛이 덜 해 지겠죠?
IP : 27.119.xxx.40
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단감맛을..
    '13.10.30 11:23 PM (211.222.xxx.83)

    기대하신다면 절대 안되구요^^
    살짝 미지근한 물에 하루정도 담그신후 김치냉장고에 몇일 두셨다가 드셔보세요

    예전 시골에서도 연한 소금물에 우리는건 군것질거리에 목마른 성질급한 어린애들이 다음날 바로 먹을려구 쓰던 방법이구요..ㅋㅋㅋㅋ
    보통은 미지근한물에 담그고 아주조금의 소금만 넣은채 몇일정도 두었다가 꺼내먹는겁니다

    80년도 초반 꼬꼬마시절 시골에서 해먹어보던건데..참 반갑네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 2. 감장아찌로
    '13.10.30 11:38 PM (121.88.xxx.128)

    담그는 걸 연구해보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
329827 아직 난방안해요.. 5 .. 2013/12/12 1,329
329826 청소년 추천도서 꼭 부탁드립니다. 3 예비고1엄마.. 2013/12/12 987
329825 외국은 카페트 방방마다 의자마다 어캐 청소하나요? 5 .. 2013/12/12 3,079
329824 연세대(원주)간호학과vs 인하대간호학과 14 .... 2013/12/12 7,943
329823 [JTBC] 121만건으로 늘었지만…1년째 해법 못 찾는 '댓글.. 세우실 2013/12/12 589
329822 시험볼때 실수 잘 하는 아이..나중에 좋아질까요? 20 dma 2013/12/12 2,518
329821 알레르기접촉성피부염 이라는데요..추가로 여드름얼굴... 6 블루 2013/12/12 2,858
329820 檢, 靑행정관 구속영장 검토…“아직 압수색도 안했어?” 1 김진태최악의.. 2013/12/12 540
329819 소녀시대는 ..성형을 한건가요? 20 dd 2013/12/12 7,545
329818 아기사랑세탁기 와 한일빨래삶통 써보신 분여~^^ 2 행복한요즘 2013/12/12 6,134
329817 매운 양념으로 보쌈(수육) 해 보신 분 계신가요? 1 보쌈 수육 2013/12/12 976
329816 고딩 내신..과목당 1등급이 없는 경우도 있나요? 2 고딩 궁금 2013/12/12 1,626
329815 패딩부츠랑 어그부츠 8 ... 2013/12/12 2,215
329814 교대역 근처 빌라 3억으로 전세 가능할까요? 3 빌라 2013/12/12 1,731
329813 스테이크가 싫어요 19 음 2013/12/12 2,551
329812 부정선거 동영상이 널리 퍼질려면... 6 정의 2013/12/12 613
329811 미국에서 중3에 들어가는 아이 어디로 갈까요?? 고민 2013/12/12 491
329810 아이폰으로 82쿡 볼때 무슨 어플 쓰세요? 7 어플 2013/12/12 1,025
329809 흑마늘(도움주세요) 펴나니 2013/12/12 557
329808 때가너무심하게 보여요 ᆢ무엇으로 좀깨끗 3 가죽쇼파 2013/12/12 854
329807 제왕절개 수술 날짜 잡았는데요 잘 잡은걸까요? 7 ㅇㅇ 2013/12/12 1,222
329806 떠나고파 갱스브르 2013/12/12 422
329805 중앙대 영어영문이랑 외대 프랑스어과 중 어디가 나을까요? 34 고3엄마 2013/12/12 5,352
329804 아기낳고 살 언제 다 빠지셨나요? 5 ㅠㅠ 2013/12/12 1,175
329803 꽃기르면서 하는 태교해보신 분 알려주세요 2 태교 2013/12/12 651
< 52641 52642 52643 52644 52645 52646 52647 52648 52649 52650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색