소금말고 밀가루로 씻으라 하던데..
그러면 더 연해지나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
낙지를 밀가루로 씻는 이유가 뭔가요?
낙지 조회수 : 3,959
작성일 : 2013-10-30 16:31:19
IP : 218.38.xxx.77
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁㅁ
'13.10.30 4:32 PM (112.152.xxx.2)빨판안에 있는 뻘이나 모래같은거를 밀가루로 하면 잘 씻겨나오거든요.
소금도 세척하는덴 좋지만 소금으로 씻으면 낙지가 질겨져요2. 빨판의
'13.10.30 4:33 PM (117.111.xxx.245)때? 하고 관련있다고 들었어요.
굵은 소금으로만 문지르기도 하더만요.3. ...
'13.10.30 4:36 PM (121.157.xxx.75)뜬금없이 댓글 달자면
전 진짜 요리중 가장 어려운일중 하나가 오징어랑 낚지 씻고 준비하는것 같아요-_-
이말했다가 엄마한테 쿠사리 듣곤하지만 정말 어려운건 어려운겁니다;;;4. 오징어
'13.10.30 4:38 PM (39.7.xxx.5)손질된거 사오면 대충해도되죠? 전 손질된것만 사서요 오징어 무서워서 손질 못하겠어요
5. ...
'13.10.30 4:39 PM (121.157.xxx.75)근데 오징어 손질된게 비싸더라구요..
아흐 진짜ㅜㅜ
얘네들은 손질하는건 그리 힘들면서 왜 맛은 또 있는거냐구요;;;;6. ㅇㅇㅇ
'13.10.30 4:41 PM (218.209.xxx.242)낙지는 굵은 소금으로 씻어서 빨판의 뻘이나 끈적끈적하고 미끌미끌한 액을 씻어내고 먹어야합니다.
대부분의 식당에서는 소금으로 씻습니다. 밀가루는 곱창씻을때 냄새없으지라고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 314644 | 제 아들이 흔히 말하는 일빠?가 된듯 한데.. 3 | 토로로 | 2013/10/30 | 1,358 |
| 314643 | 암 진단, 자녀들에게 알려야 할까요? 7 | 혜원 | 2013/10/30 | 2,345 |
| 314642 | 무엇을 위해 사교육에 올인하는건가요? 2 | 사교육공화국.. | 2013/10/30 | 1,171 |
| 314641 | 두툼한 커튼 이런식으로 쓰는 건 어떨까요? 1 | 커튼 | 2013/10/30 | 1,438 |
| 314640 | 크림스파게티 만들어 먹으려는데요... 6 | 맛있게먹기 | 2013/10/30 | 1,211 |
| 314639 | 월급쟁이 절반 이상이 월 200만원도 못 벌어 6 | 월급쟁이 | 2013/10/30 | 3,463 |
| 314638 | 낙지를 밀가루로 씻는 이유가 뭔가요? 6 | 낙지 | 2013/10/30 | 3,959 |
| 314637 | 조정린, 황수경 부부 파경설 보도로 고소 당해 6 | 세우실 | 2013/10/30 | 4,573 |
| 314636 | 2틀이 아니라 이틀입니다 5 | 으아 | 2013/10/30 | 850 |
| 314635 | 금반지 껴도 손가락색이 검어지나요? 6 | ... | 2013/10/30 | 2,266 |
| 314634 | 전에 어릴때 착각했던경험담이랑...헷갈려서 실수한사례쓴글. 5 | 어딨지? | 2013/10/30 | 1,070 |
| 314633 | 제발 제발 털 안날리는 구스다운 이불 속통 추천해주세요~ 5 | 추웟 | 2013/10/30 | 4,441 |
| 314632 | 알타리김치 풀을 쑤지 않고 해도 되나요? 1 | 알타리김치 | 2013/10/30 | 1,289 |
| 314631 | 목발짚고 버스타보신분 계세요? 4 | looksg.. | 2013/10/30 | 3,939 |
| 314630 | 아이폰5s 오늘 받았어요 20 | 아이폰5s | 2013/10/30 | 2,688 |
| 314629 | 노브레싱 보신분 계신가요? 6 | .... | 2013/10/30 | 1,077 |
| 314628 | 오래전에 씌운 부분 금니가 떨어졌어요 2 | 치과 | 2013/10/30 | 2,038 |
| 314627 | 채식베이킹 맛있나요? 5 | ... | 2013/10/30 | 1,281 |
| 314626 | 근시있는 여자는....콘택트 렌즈관련이에요^^ 3 | 터놓고 의논.. | 2013/10/30 | 959 |
| 314625 | 까사미아 화이트가구 뭘로 닦아요?? 5 | 북북이 | 2013/10/30 | 2,126 |
| 314624 | 행시는 늦게 붙어도 상관없나요? 9 | she | 2013/10/30 | 4,511 |
| 314623 | 그냥 조용히 가라~ 1 | 우꼬살자 | 2013/10/30 | 735 |
| 314622 | 편한 추리닝 바지가 많아졌어요 1 | 좋다 | 2013/10/30 | 1,221 |
| 314621 | 강아지 산책시 소변 문제 2 | 레인아 | 2013/10/30 | 2,346 |
| 314620 | 40대 이상 주부님들 쾌변하시나요? 7 | 궁금 | 2013/10/30 | 2,243 |