장아찌 담을때 중간에 부글부글 끓어올라서
설탕을 계속 들이부었었거든요. ㅠ
찬물에 담궈뒀다가 꾹 짜서 고추장에 무쳐도 단기가 안빠져서 넘 달아요
맹물보다 소금물에 담구면 좀 나을까요?
단맛을 뭘로 중화시키면 좋을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 단맛 어떻게 뺄까요
.. 조회수 : 1,303
작성일 : 2013-10-26 21:29:12
IP : 219.254.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 캔맥
'13.10.26 10:01 PM (180.71.xxx.230)양파, 청양고추, 마늘을 편으로 썰어서 고추장이랑 무치면
단맛이 좀 갈아앉아요2. ..
'13.10.26 10:06 PM (219.254.xxx.213)아~ 매운맛으로 할 수도 있겠네요!!!
진짜 감사합니다!!!3. ..
'13.10.26 10:45 PM (118.221.xxx.32)좀 오래 물에 담가둬 보세요
아무리 매운맛 첨가해도 원래 너무 달면 맛이 안나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 313379 | 대륙의 흔한 고속도로 주행 | 우꼬살자 | 2013/10/27 | 606 |
| 313378 | 같이준비했던 사람들만 합격했는데.. 1 | 고민... | 2013/10/27 | 1,994 |
| 313377 | 그것이 알고싶다에서 아들한테 이야기할때요. 10 | 대화 | 2013/10/27 | 4,512 |
| 313376 | 고아라 진짜 비율이 인형같네요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 21 | ........ | 2013/10/27 | 9,067 |
| 313375 | 해리장애 정신분열증 환청환상 5 | 궁금 | 2013/10/27 | 4,149 |
| 313374 | 불당카페 추천좀 부탁드립니다~~ 14 | ㅠㅠ | 2013/10/26 | 1,877 |
| 313373 | 대가족 사진촬영... 저희 가족 어떻게 입어야 될까요?? 대기 9 | 사진 | 2013/10/26 | 1,697 |
| 313372 | 조성모 재기는 힘들겠네요‥ㅜ 38 | ‥ | 2013/10/26 | 25,350 |
| 313371 | 전세계로 타전되는 10월 26일 촛불시위 뉴스 8 | light7.. | 2013/10/26 | 999 |
| 313370 | 그것이알고싶다 정말무섭나요?보다놀래서 돌렸는데 20 | 귀신정말나올.. | 2013/10/26 | 13,841 |
| 313369 | 귀신 분장하고 매장 휘젓는 사람 | 우꼬살자 | 2013/10/26 | 925 |
| 313368 | 혼자 보는 그것이 알고.. 넘 무서위요. ㅠ ㅠ 4 | 행복1004.. | 2013/10/26 | 2,774 |
| 313367 | 그것이 알고 싶다 내용이 뭔가요? | ... | 2013/10/26 | 532 |
| 313366 | 지금 그것일알고싶다 뭔가요??? 귀신인가요? 1 | ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ.. | 2013/10/26 | 1,666 |
| 313365 | 그것이 알고싶다 보다가... 3 | 가을 | 2013/10/26 | 2,063 |
| 313364 | 한국 학생이 美 대학수업 바로잡았다 13 | 참맛 | 2013/10/26 | 3,395 |
| 313363 | 그것이 알고싶다.. 6 | ,,, | 2013/10/26 | 2,488 |
| 313362 | 올해는 유난히 검정 외투를 많이 입네요 6 | 눈에 띈다... | 2013/10/26 | 2,677 |
| 313361 | 김재원이라는 연기자 말인데요~ 17 | 우와~ | 2013/10/26 | 4,785 |
| 313360 | 미국어학연수 갈려는데 .. 4 | 고민 | 2013/10/26 | 887 |
| 313359 | 결혼의 여신 김지훈 멋져요 2 | 으앙 | 2013/10/26 | 2,466 |
| 313358 | 결혼의여신 베스트연기자는 역시 8 | ㅠㅠ | 2013/10/26 | 4,463 |
| 313357 | 여자들의 예쁘다는 칭찬 10 | 음 | 2013/10/26 | 9,531 |
| 313356 | 이사갈 집에 유성페인트 칠했는데 일주일동안 환기시키는걸로 부족하.. 5 | ... | 2013/10/26 | 1,713 |
| 313355 | 색다른 안전운전 캠페인이네요~ | 저푸른초원위.. | 2013/10/26 | 424 |