안녕하세요,
이번에 82쿡 인기레시피인 양파치킨을 오븐에 구워서 먹었는데
양념은 맛있었지만 치킨 껍질 자체가 바삭하지가 않으니 맛이 덜하더라고요..
오븐으로 어떻게 구으면 껍질이 바삭바삭하게 될까요?
튀기지 않으면 바삭해지는건 불가능한가요?
가르쳐주시면 감사하겠습니다.. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
치킨 어떻게 하면 바삭하게 구워지나요?
소리 조회수 : 497
작성일 : 2013-10-25 10:27:22
IP : 128.86.xxx.54
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오븐 닭
'13.10.25 11:09 AM (124.62.xxx.28)양념: 허브솔트 0.3큰술, 카놀라유2큰술, 맛술 1큰술, 파슬리가루0.3큰술, 다진마늘0.5큰술, 생강가루약간, 올리고당 1큰술
양념할때 기름을 약간 넣어서 닭의 표면에 발라줘야 더 바삭한 것 같아요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 327316 | 미세먼지 정말 엄청나네여;; 40 | 한결마음만6.. | 2013/12/05 | 10,843 |
| 327315 | 골프치는 비용? 4 | ..... | 2013/12/05 | 3,449 |
| 327314 | 엄마를 미워하지 않기로 했어요 2 | -- | 2013/12/05 | 1,092 |
| 327313 | 제 밀크티의 문제가 무엇일까요? 14 | ... | 2013/12/05 | 5,292 |
| 327312 | 엑셀 책보고 독학할 수 있나요 4 | 취업 | 2013/12/05 | 1,584 |
| 327311 | 이바지 꼭 해야하나요? 1 | 이바지 | 2013/12/05 | 11,633 |
| 327310 | 비만약 처방 받아보신 분들이요 질문 받아주세요 3 | 인천공항 | 2013/12/05 | 2,291 |
| 327309 | 월세받을때 세금계산서 발행해줄 의무 있는지요? 1 | masca | 2013/12/05 | 4,885 |
| 327308 | 강남후배 강북후배 7 | ........ | 2013/12/05 | 2,460 |
| 327307 | 아기 목욕시킬 때 히터사용 2 | ㅠㅠ | 2013/12/05 | 2,064 |
| 327306 | 펌)게으름뱅이를 위한 발명품 | 푸른잎새 | 2013/12/05 | 1,088 |
| 327305 | 어떤 사연이든 연락 주세요! ^^ | jtbc 뉴.. | 2013/12/05 | 696 |
| 327304 | 딸아이 대학보내야할지.... 4 | ghh | 2013/12/05 | 2,660 |
| 327303 | 엑셀에서 주소란에 서울을 일괄 넣고 싶은데요 8 | 엑셀 | 2013/12/05 | 797 |
| 327302 | 명인 김장할때 7 | 강순의 | 2013/12/05 | 2,414 |
| 327301 | 애들 공부 봐줄때 욱! 참는 방법 알려주세요. ㅠ 11 | ㅎㅎ | 2013/12/05 | 1,479 |
| 327300 | 수시 2차에서 동국대한의대 예비번호13번 받았는데.. 4 | 예비번호 | 2013/12/05 | 2,730 |
| 327299 | 박근혜의 종북몰이와 82게시판의 국정충 일베충 타령.... 11 | 흠... | 2013/12/05 | 727 |
| 327298 | 아세트산(Acetic acid, 초산) 폐기 방법 좀 알려주셔요.. 2 | EEIEEI.. | 2013/12/05 | 1,902 |
| 327297 | 천주교정의구현전국사제단 순교자의 자세로 저항할 각오 천명 7 | 우리는 | 2013/12/05 | 1,161 |
| 327296 | 제품 구입한 쇼핑몰이 기억이 안나요 ㅡㅡ;; 12 | 미추어버리겠.. | 2013/12/05 | 1,849 |
| 327295 | 이런날은 청소 어찌 하세요? 5 | 고민 | 2013/12/05 | 1,556 |
| 327294 | 회원장터에 있는 인터넷 할인해주는곳 1 | 00 | 2013/12/05 | 392 |
| 327293 | 에어컨 청정기능 효과 있나요? | 공기청정 | 2013/12/05 | 517 |
| 327292 | 돈걱정 안하고 실컷 배워봤으면 6 | 취미 | 2013/12/05 | 1,826 |