82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,867
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
315535 두번의 유산..직장을 쉬어야하나요.. 4 행복하고 싶.. 2013/11/04 2,368
315534 퍼팩트 고추 이제 안팔겠죠? 3 간장장아찌 2013/11/04 889
315533 리츠 미니치즈샌드 아세요? 1 ... 2013/11/04 1,027
315532 계란 한판 샀는데 남편이 또 사왔어요. 14 리본티망 2013/11/04 3,284
315531 외풍차단했어요~~ 4 진민맘 2013/11/04 2,934
315530 그 계모 정신상태가 정말 이상해요 7 .. 2013/11/04 2,335
315529 그렇다면 본격적으로 수학 언제부터 해야하나요? 3 엄마 2013/11/04 1,619
315528 응답에서 메인커플 설레지 않아요 7 ..... 2013/11/04 2,052
315527 동두천에 치과 추천 부탁드려요~ 1 ㅇㅇ 2013/11/04 1,979
315526 임신했는데 자다가 더워서 일어나요 3 온도 2013/11/04 832
315525 사이판 pic 첨 가는데요 4 질문 2013/11/04 1,742
315524 냉장고 홈바 구형이 좋은가요? 요즘 나오는 매직스페이스바가 좋은.. 4 10년만에 2013/11/04 2,662
315523 친척결혼식에서 너무 늙었다는 말 듣고 심란하네요... 58 인생이란 2013/11/04 13,221
315522 어춰구니없는 일 4 사랑하며~ 2013/11/04 1,091
315521 독일어좀 하시는분 계시나요?^^;; 8 오하시스 2013/11/04 1,019
315520 아이를 위해서라면 기러기? 해외생활? 8 고민맘 2013/11/04 1,549
315519 홈쇼핑고구마 좋은가요?? 5 고구마 2013/11/04 928
315518 시댁 용돈 이제 줄이거나 안드리고 싶은데 좋게 말씀드리는 방법 .. 14 고민 2013/11/04 3,985
315517 멋진 언론인을 주제로 한 영화 뭐가 있나요 4 // 2013/11/04 629
315516 아이가 한 말에 서운해서 울컥하네요 6 흐린 날씨 2013/11/04 1,479
315515 스파게티 만들려구요-재료와 만드는 법 아시는 분~ 7 .. 2013/11/04 924
315514 생야채가 소화가 잘 안되는 것 같아요 4 소화불량 2013/11/04 6,193
315513 혹시 코스트코 맥코믹시즈닝 사신 분 계신가요? 스테이크 2013/11/04 2,399
315512 서울 구로구 항동에 있는 수목원 가보세요. 1 봄날 2013/11/04 1,524
315511 홈쇼핑에서 구입했던 오리 3 랄랄라 2013/11/04 875