82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,866
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
320449 남친의 마음을 모르겠어요 2 멀치볽음 2013/11/17 959
320448 동대문이나 터미널에 이불 수선하는 곳 있나요? 이불 원단 .. 2013/11/17 1,143
320447 전라도식 김장레시피-절임배추 80- 73 키톡은 어렵.. 2013/11/17 22,533
320446 신랑과 1박2일 휴가..어디가 좋을까요? 3 행복하고 싶.. 2013/11/17 1,283
320445 왕가네 인물들 다 짜증나지만.. 4 .... 2013/11/17 2,576
320444 인테리어 고민되네요. 인테리어 2013/11/17 455
320443 한식대첩 어느팀이 우승할까요? 15 ,,, 2013/11/17 2,399
320442 느타리버섯볶음 맛나게 하는법좀..(급) 5 집밥 2013/11/17 1,827
320441 고데기~~ 3 .. 2013/11/17 1,421
320440 스팸 진화 4 ... 2013/11/17 1,264
320439 방금 SBS 뉴스 스마트 컨슈머 정말 진상들이네요. 29 ........ 2013/11/17 11,705
320438 대전 잇몸치료 치과? 1 ㅇㅇ 2013/11/17 1,417
320437 친정엄마 계속 제 의사를 무시해요. 뭐가 답인가요..? 18 제발.. 2013/11/17 3,750
320436 사파리(Safari) 라는 향수 2 아시는 분?.. 2013/11/17 879
320435 아버지 노후보험 6 해달 2013/11/17 741
320434 쿠바 미사일과 케네디 디펜스21플.. 2013/11/17 611
320433 '일베'와의 전쟁, 고소만이 살길이었네.. 7 일베충들 2013/11/17 1,249
320432 이성교제하면 퇴학·전학…서울만 올해 61명 처벌 3 과도한 처벌.. 2013/11/17 1,736
320431 흔한 보수단체 시위모습.jpg ㅡㅡ;;; 16 트위펌 2013/11/17 2,652
320430 갓 담은 김장김치? 2 김치 2013/11/17 1,312
320429 시판샐러드소스 뭐가 맛있어요? 3 야채 2013/11/17 2,099
320428 카톡 사진에 노출 있는 그림(?) 해놓으면 좀 그럴까요? 8 소심 2013/11/17 1,913
320427 이런 남자와 결혼 어떨까요? 15 소리 2013/11/17 4,127
320426 갑상선암수술후 5 빛나는무지개.. 2013/11/17 3,577
320425 한국가구,세덱 싸게 사는 방법 1 가구 2013/11/17 8,269