82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,552
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
316800 대우전자 배송기사들이 빌트인 설치 안된다고 거짓말을... 1 대우전자 2013/11/05 1,338
316799 몽클레어 기장 긴 점퍼중에요 6 올겨울춥다던.. 2013/11/05 2,233
316798 외국에서 dhl로 물건을 보냈을 때 2 청정무구 2013/11/05 444
316797 브라운계열의 씽크대 상판도 기스 많이 보일까요?? 2 씽크대 2013/11/05 1,326
316796 팔 혹은 겨드랑이에 심는? 피임법이요~ 4 피임법 2013/11/05 2,646
316795 파워포인트 잘하려면 학원을 다녀야 할까요? 10 ... 2013/11/05 1,736
316794 검정원피스에 연한 밤색구두면 어떤 스타킹이 좋을까요 1 색깔 2013/11/05 1,188
316793 이과 갈 예정이면 과학 학원은 언제쯤 다니나요? 4 예비고1엄마.. 2013/11/05 1,585
316792 키크고 발크신 분은 어디서 겨울부츠 사세요? 6 영선맘 2013/11/05 1,070
316791 주간지 추천좀 해주세요~ 경제지 혹은 시사지요 1 rhals 2013/11/05 827
316790 딸아이문제를 선생님과 어떻게 상담해야할지.. 도움좀 주세요 2 ,. 2013/11/05 859
316789 산 너머 산이네요 10 ㅠㅠ 2013/11/05 2,316
316788 무말랭이 무침 처음 해봤는데, 대박이네요 29 무말랭이 2013/11/05 5,154
316787 고1 과학 인강이나 과외 추천.. 3 .. 2013/11/05 1,367
316786 죽을만큼 싫을땐 어떻해야하나요?? 32 아직 새댁 2013/11/05 4,530
316785 전 아직도 할머니와 그 아기가 생각나요. 11 ㅠㅠ 2013/11/05 1,660
316784 전교조,통합진보당,그리고 바로 우리들 차례입니다 5 맥도날드 2013/11/05 562
316783 코스트코에 팔던 씰리 베개들.. 어디서 살 수 있을까요? ... 2013/11/05 2,463
316782 정신과에 가보라는 언니가 .. 6 .. 2013/11/05 1,902
316781 결혼하고 이상하게 남편눈치보고 살게되네여 ㅠㅠ 7 먹방 2013/11/05 3,469
316780 응답에서 칠봉이요 12 .. 2013/11/05 3,226
316779 절임배추로 김장할때 한곳에서만 사세요? 5 모나미맘 2013/11/05 1,213
316778 무서운이야기(동화)를 못보는 아이 9 무서워 2013/11/05 1,136
316777 갈비찜 할건데 도라지생강 배즙 넣어도 되겠죠? 1 배즙 2013/11/05 808
316776 미인이시네요...하는거 말이에요 17 ee 2013/11/05 4,795