82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,538
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
324749 딸이 재수하려는데 서울소재 학원추천좀 해주세요. 11 느댜우 2013/11/28 2,015
324748 히든싱어 누구편이 재밌나요? 21 무지개 2013/11/28 3,879
324747 황해 실사판 ㅠㅠ 카드회사서 보상해주나요?? 황해 2013/11/28 1,256
324746 우울할 때는 다함께 개다리 춤을... 행복맘 2013/11/28 509
324745 고리원전때문에 ...민원같이 부탁 1 녹색 2013/11/28 812
324744 우리 대통령을 눈물 흘리게 한 어느 정치부 기자의 뒤늦은 반성문.. 8 참맛 2013/11/28 1,717
324743 사고났는데 자기부담금이요 9 자동차 2013/11/28 1,336
324742 남편이 카톡 프로필 사진에 같이 찍은 사진 안올려요 41 Sandy 2013/11/28 20,742
324741 요가와 헬스끊었는데 제가 제일 근력, 유연, 끈기가없어요. ㅠ... 8 ... 2013/11/28 3,127
324740 공유기 바꿨더니 와이파이가 너무 잘 터져요. 1 독수리오남매.. 2013/11/28 1,776
324739 여학생에 남자 과외교사는 어떤가요? 9 .... 2013/11/28 2,058
324738 아이교육시키기 왜이리 어려운가요? 2 부모 2013/11/28 936
324737 아이가 친구랑 놀다가 다쳐서 왔는데요.. 4 .. 2013/11/28 695
324736 히트텍? 이란 제품은 유니*로만 있는건가요?.. 9 .. 2013/11/28 2,823
324735 전화로 하는 보험 영업,,당해(?)보신분? 5 그날이 오면.. 2013/11/28 990
324734 치대는 하향세인가요? 8 중등맘 2013/11/28 3,165
324733 누굴까요? 배역 2013/11/28 505
324732 ..."노무현-강금원 두 분 인연 원망하지 않습니다&q.. 5 ㅠ.ㅠ 2013/11/28 1,437
324731 보험 시작해볼까 하는데요 11 41 2013/11/28 1,931
324730 작은 난로 같은거..틀어두면 전기세 많이 나올까요? 7 ... 2013/11/28 2,056
324729 뉴스킨 하는 동생이 자꾸 만나자고 하는데,,영업 맞죠? 13 감사 2013/11/28 6,113
324728 국내 최고(最古) 원전 고리 1호기 가동 중지 2 // 2013/11/28 405
324727 면역력 좀 높이고 싶은데 도와주세요. 13 젊잖아 2013/11/28 4,360
324726 수영다닐때 바스앤샴푸 수영 2013/11/28 821
324725 피아노 잘 치는 법 vs. 영어 잘 하는 법 718 단순 무식하.. 2013/11/28 42,065