82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,512
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
314357 오메기떡먹다가 머리카락나왔어요 ㅠㅠ 3 ㅇㅇ 2013/10/31 1,650
314356 식욕이 너무 없어요 식욕당기는 영양제 있나요? 15 도와주세요 2013/10/31 4,412
314355 대학입시 상담드려요 5 얼마나 2013/10/31 1,218
314354 씁쓸한 밤입니다.. 3 ㅇㅇㅇ 2013/10/31 1,412
314353 고1 아이 혼자 살수 있을 까요? 16 2013/10/31 4,420
314352 롯데아이몰 고객센터 통화 성공하신 분 계신가요? 3 . 2013/10/31 940
314351 제주도에서의 운전...힘들어요 1 달리고싶다 2013/10/31 2,164
314350 '나인', '표절 공화국' 바다 건너까지 소문낼라 8 드라마 나인.. 2013/10/31 3,445
314349 신생화장품인것 같은데 기억이 전혀 안나요. 알려주셔요~~ 꼭이요.. 7 kijp 2013/10/31 934
314348 아침에 호박고구마에 좋을 음료 우유 말고 뭐가있을까요 3 초등아이 2013/10/31 1,015
314347 수학여행 이틀째인데 4만원썼다는데요.. 7 초6 2013/10/31 1,501
314346 5세 딸래미 땜에 웃겨죽겠어요 ㅋㅋ 7 딸맘 2013/10/31 2,302
314345 결혼 사진 액자 다들 보관하고 계신가요? 3 땡글이 2013/10/31 2,846
314344 대전 관평동 학군 어떤가요? 8 예비중딩맘 2013/10/31 5,252
314343 누가 이유 좀 설명해주세요. 2 황당 2013/10/31 674
314342 업무상 실수로 배송비가 발생했는데 1 뭐가좋을까 2013/10/31 502
314341 30년된 피아노 가지고 있을까요? 23 소중한 꿈 2013/10/31 8,440
314340 소고기무우국 끓일 설도를 샀는데요 2 소고기국 2013/10/31 1,353
314339 조기 교육을 시켰으면 제 아이들이 지금보다 뛰어났을까요? 9 --- 2013/10/31 2,494
314338 남이 친절을 베풀면 부담스럽게 느껴 고민이예요 9 .... 2013/10/31 2,857
314337 이 신발 어떻게 생각하세요? 7 핏플랍 2013/10/31 1,027
314336 요즘 잇백은 뭔가요? 3 .. 2013/10/31 2,468
314335 찍찍이 구루프 vs 드라이 어느게 나아요? 8 .. 2013/10/31 2,006
314334 대기업 콜센터정규직이라는데 7 2013/10/31 2,728
314333 오늘 오승환은 왜 나오게 했을까요..?? 5 hide 2013/10/31 1,750