김밥만들때 밥물 궁금해요..
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
1678219
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.21 9:37 AM
(210.210.xxx.181)
제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..
2. ...
'13.10.21 9:38 AM
(119.197.xxx.71)
밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.
3. 너바나
'13.10.21 9:40 AM
(1.247.xxx.105)
저도 윗님처럼 .
쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.
4. ....
'13.10.21 10:24 AM
(182.222.xxx.141)
쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.
5. 제방법..
'13.10.21 12:54 PM
(122.35.xxx.141)
불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 329778 |
독일 大등록금 완전폐지…한국은 ‘반값 공약’도 사라져 5 |
절대적 지지.. |
2013/12/12 |
956 |
| 329777 |
[JTBC][인터뷰] 손수조 ”내가 문재인이라면? 지역구 챙길 .. 18 |
세우실 |
2013/12/12 |
1,890 |
| 329776 |
아이튠즈에서 한 아이템에 대해서 결재가 100번이 넘게 되었어요.. 5 |
yj66 |
2013/12/12 |
886 |
| 329775 |
북한 방송에 여자 아나운서는 왜 그 한 사람만 계속 나오나요? 6 |
북한 얘기가.. |
2013/12/12 |
1,687 |
| 329774 |
친정아버지 회갑맞이 가족여행 - 다낭 남하이 vs 발리 세인트레.. 5 |
새댁 |
2013/12/12 |
4,159 |
| 329773 |
유치원 . 조언부탁드려요.. 7 |
... |
2013/12/12 |
752 |
| 329772 |
tv크기 어느정도로 해야할까요? 4 |
tv |
2013/12/12 |
970 |
| 329771 |
노총각,노처녀 마지노선이라네요 4 |
중매 |
2013/12/12 |
5,540 |
| 329770 |
요즘 신부님들, 종교계 댓통녀 퇴진운동 안하시나요? 1 |
........ |
2013/12/12 |
647 |
| 329769 |
안타까운 부산 화재소식을 보며.. 11 |
.... |
2013/12/12 |
3,347 |
| 329768 |
참~~씁쓸..이런친구..뭔가요? 10 |
초록 |
2013/12/12 |
2,343 |
| 329767 |
대학생과외아닌 나이조금 있으시분 구할때도 졸업증명서확인해야겠죠?.. |
음 |
2013/12/12 |
878 |
| 329766 |
진짜 두여자의 방 저것도 드라마라고 4 |
00 |
2013/12/12 |
1,791 |
| 329765 |
진중권 “내가 비꼰 건 이정현 靑수석 생식능력 아니라 아부능력 16 |
아니면 상궁.. |
2013/12/12 |
2,266 |
| 329764 |
집밥을 너무 좋아해서 다이어트를 못하는나 3 |
다이어트 정.. |
2013/12/12 |
1,385 |
| 329763 |
수시 합격자 두군데 예치금 납부했으면 어떻게되나요? 7 |
ㅁㅁㅁ |
2013/12/12 |
3,762 |
| 329762 |
국문과 나오신 분, 조언 주세요(소설..) 5 |
왕초보 |
2013/12/12 |
1,028 |
| 329761 |
딸래미를 공주로 키울수 있다면 (재력있고 외동딸) 그렇게 하는게.. 16 |
음 |
2013/12/12 |
4,331 |
| 329760 |
12월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2013/12/12 |
904 |
| 329759 |
보쌈삶은물 7 |
보쌈 |
2013/12/12 |
3,293 |
| 329758 |
묻어 질문) 저도 많이 먹은 거죵?? 4 |
.. |
2013/12/12 |
612 |
| 329757 |
드라마 신의 1 |
북한산 |
2013/12/12 |
1,356 |
| 329756 |
'잔잔한4월에'님 이제 안오시나요? 17 |
369890.. |
2013/12/12 |
2,271 |
| 329755 |
에어프라이어 시끄럽나요? 2 |
튀김기 |
2013/12/12 |
1,443 |
| 329754 |
변호인 시사회 다녀와서.. 14 |
보고싶다 |
2013/12/12 |
3,533 |
