82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,533
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
330870 여러분의 인생에서 포기하고 사는 한가지가 있다면 무엇인가요? 9 인생 2013/12/15 3,106
330869 (속보)우리가 원하는 TV진보언론 국민TV 조합원3만명이면 가능.. 30 집배원 2013/12/15 2,014
330868 임신 중 커피 드셨던 분 계셔요? 22 조언요청 2013/12/15 3,384
330867 요즘 좋아하는 사람 1 요즘 2013/12/15 1,689
330866 밑에 어떤 유부녀 ..낚시니 물지마요. 6 2013/12/15 1,098
330865 응사가 응칠을 못따라가네요 34 포스에서 밀.. 2013/12/15 5,395
330864 남편 복부비반(내장지방) 다이어트 성공하신 분 도와주셔요 9 조언요청 2013/12/15 3,645
330863 카이스트에도 '안녕들하십니까' 자보가 붙을 수 있을까?? 3 토다리 2013/12/15 1,993
330862 고민하다 결정한 라텍스매트리스 잘산것 같아요. 2 뽀조개윤아맘.. 2013/12/15 1,867
330861 친한 후배 아기 돌선물 고민이에요.. 6 90 2013/12/15 1,945
330860 빙그레와 쓰레기 9 조심스럽게 2013/12/15 2,917
330859 아산병원에서 진료전상담실, 수술상담실에서,,,, 1 .. 2013/12/15 1,063
330858 사랑해서 남주나 얘기좀 나눠요 3 오렌지 2013/12/15 1,469
330857 지멘스 식기세척기 샀어요. 10 우후 2013/12/15 2,853
330856 부산분들 밀레청소기 어디서 사요? 4 긍금녀 2013/12/15 1,140
330855 어떤 직업이 나아 보이시나요? 21 .. 2013/12/15 3,189
330854 앞구정동 아파트 고양이 학살 사건.. 11 ........ 2013/12/15 2,151
330853 22개월 딸 이시간에 노래부르고있어요.ㅠ 1 2013/12/15 1,368
330852 남편이 아직 안들어와서 짜증나요... 5 ... 2013/12/15 1,437
330851 친구한테 부탁을 했는데 관계 끊길까봐 걱정되요 5 ㅇㅇ 2013/12/15 2,739
330850 남편이랑 다투고 난 후 3 남편 2013/12/15 1,918
330849 이대 국제 와 경희 국제 15 ... 2013/12/15 3,300
330848 물주머니가 은근 효과 있네요 6 2013/12/15 2,936
330847 결로심한 창문에 뽁뽁이 가능한가요? 6 ᆞᆞ 2013/12/15 2,298
330846 아크로리버파크 모델하우스 다녀왔어요 1 ddd 2013/12/15 2,660