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막창집에서 주는 깻잎절임 어떻게 하는건가요?

어떻게 조회수 : 1,392
작성일 : 2013-10-20 22:58:42
짭조름하면서 고기 싸먹기에 좋은 깻잎절임 어떻게 하는 건가요?
맛있게 먹은거만 기억나고 정확한 맛을 모르겠어요..--
IP : 118.42.xxx.188
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시판 쌈무 사이에
    '13.10.20 11:38 PM (183.100.xxx.240)

    깻잎 들어있던데 그거라면 쌈무하고 같은 양념일거예요.
    소금1, 식초1, 설탕1 요.
    양고깃집에서 명이나물잎도 같은 양념에 절였다가 주던데요.

  • 2. ...
    '13.10.21 12:44 AM (211.246.xxx.120)

    색깔이 약간 까무잡잡했던거 같은데
    그렇게 하는건가요?
    저는 간장으로 한줄 알았어요.. 짭조름하니 맛난데 하는법이 궁금했어요 감사...*

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