전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
저희집은 육회를 맵게 해요 고추장고춧가루 섞어서요 후라이보다 계란지단 썰어올리니까 예뻐요
김가루..
계란수란해서 그위에 간장과 참기름섞어 먹어요..후식으로
비결은 맛소금이라던데요 육회 맛있는 집 있어서 사갈려고 포장부탁 하니까 물생겨서 안된다고
맛소금 ,참기름 ,마늘 넣고 하면 된다고 말해주더라구요
저는 육회는 별로 안 좋아해서^^;; 잘 모르겠고..
보통 저는
원글님이 적으신 것에다가
도라지는 빼고 (개인적으로 도라지 식감이랑 부드러운 비빔밥 식감이 안 어울리는 듯 해서)
오이도 빼고 (오이를 넣을 때는 오이나물해서 넣어요. 살짝 익혀서 식감 부드러워지게..)
소고기 양념구이랑,
표고버섯 볶음,
상추 약간
계란 후라이 추가해요..
소고기랑 표고버섯이 잘 어울리거든요^^
동부묵 채썰어서 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 , 소금 참기름에 간해서 써요.
오이 대신에 애호박 돌려 깎기해서 , 씨부분은 버리고 채썰어 소금에 절였다가 볶아도 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
316318 | 치간칫솔질 좋네요 3 | 신세계 | 2013/11/06 | 1,883 |
316317 | 여행중 호텔 이용 문의--해외 5 | .?? | 2013/11/06 | 752 |
316316 | 미국인 상사한테 추천서 부탁할라고 하는데요 | 추천서 | 2013/11/06 | 375 |
316315 | 초2) 이민가는 친구에게 뭘 선물하면 좋을까요? 3 | 축구팀 | 2013/11/06 | 612 |
316314 | 방사능때문에 멸치육수도 안드세요? 생선 안먹으면 뭐하나요... 11 | 궁금 | 2013/11/06 | 3,939 |
316313 | 견과류(호두,아몬드, 깨등) 먹으면 어디가 좋아지나요? 5 | 견과류 | 2013/11/06 | 1,913 |
316312 | 고3 아이들 수능끝나고..? 1 | .... | 2013/11/06 | 952 |
316311 | 저에게 문화충격~~ 오징어칩 미란다 카라멜콘과 땅콩!!!!! 17 | 파인애플 | 2013/11/06 | 4,180 |
316310 | 간곡히 부탁드립니다. 4 | 초보엄마 | 2013/11/06 | 670 |
316309 | 옥수동 한남하이츠 아파트 사시는 분들께 여쭤요~ 4 | 11월 | 2013/11/06 | 4,005 |
316308 | 세면대 수전 교체해야 하는데.. 대림이랑 중국산이랑 차이 많이 .. 4 | ... | 2013/11/06 | 2,053 |
316307 | 건강검진 좀 여쭐께요~ 1 | 튼튼 | 2013/11/06 | 445 |
316306 | 교통사고 합의하자는데 ᆢ 39 | 채송화 | 2013/11/06 | 6,457 |
316305 | 디지털피아노 추천해주세요~ ^^ 7 | Cantab.. | 2013/11/06 | 1,474 |
316304 | 예비소집 | 떨려 | 2013/11/06 | 375 |
316303 | 커피물 끓일때 쓸 편수냄비 뭐가 좋을까요 10 | . | 2013/11/06 | 1,455 |
316302 | 사람수와 음식량 좀 봐주세요 14 | 중국발 | 2013/11/06 | 987 |
316301 | 우리가 몰랐던 진실,,,, 6 | 서울남자사람.. | 2013/11/06 | 2,077 |
316300 | 꽈배기과자 어디서 팔까요? 3 | 꼬인다 | 2013/11/06 | 779 |
316299 | [긴급 생중계] - 문재인 의원 검찰출석 현장 6 | lowsim.. | 2013/11/06 | 940 |
316298 | 코오롱 헤스티아 패딩 어떨까요 | 선물 | 2013/11/06 | 1,577 |
316297 | 40 이 넘어가니.. 1 | ㅋ | 2013/11/06 | 1,263 |
316296 | 유모차와 엘리베이터 7 | 소쿠리 | 2013/11/06 | 964 |
316295 | 신발 밑창에 고무 대는걸 뭐라 하죠 2 | ,,, | 2013/11/06 | 619 |
316294 | 전 돌아다니고 싶어 미티겠습니다. 8 | ㅜㅜ | 2013/11/06 | 1,923 |