레시피에 팔마산 치즈 20g 체다치즈 2장 필요하다는데..
체다치즈는 우리가 흔히 먹는 슬라이스 치즈 말하는거죠?
팔마산 치즈는 일반 마트에서는 안팔지 않나요?
이거 안넣으면 2% 부족한 맛이 날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단호박 스프 만들려고 하는데요....
스프 조회수 : 1,335
작성일 : 2013-10-18 10:03:30
IP : 218.38.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'13.10.18 10:11 AM (124.136.xxx.22)체다 치즈는 우리 흔히 먹는 노란 슬라이스 치즈 맞고요.
파마산 치즈는 피자집에 가면 있던 가루 치즈 같은 그런 거에요.
근데 없으심 굳이 안 넣으셔도 될 것 같아요.
어차피 우유나 생크림 등도 들어가서..2. ㅇ
'13.10.18 10:15 AM (110.15.xxx.254)2프로 부족한 맛이라기보단 뭔가 다른 맛이 나겠죠. 편하게 만들어먹는 요리라 레시피에 변동을 줘도 괜찮아요.
3. ..
'13.10.18 11:57 AM (1.225.xxx.28)함께 여쭙겠습니다..
호박스프 많이 만들어놓고 얼려두며
먹어도 될까요?4. ....
'13.10.18 1:50 PM (61.41.xxx.166)호박 스프 다 만들고 얼려두었다 해동해서 먹으면 맛이 별로라서
전 단호박 익혀서 갈아 놓은 상태로 식혀서 소분후 냉동 시켜 놓아요.
하나씩 꺼내어 해동 한 뒤에 냄비에 넣고 뜨겁게 데워서 생크림과 우유로 농도 맞추고
치즈나 소금으로 간 맞춰 먹어요.
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