82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

허접한 콩나물밥하기 팁이예요.

... 조회수 : 4,333
작성일 : 2013-10-16 22:15:25
콩나물밥 좋이하시는데 처음부터 넣고 밥을지었더니
수분 다 빠지고 갈색실 처럼 변해서 아쉬웠던분께
콩나물 양은 많이 물은 적게 잡아서 소금 약간 넣고 데칩니다.
콩나물은 건져내고 그 물에 밥을지어요.
지어진 밥에 건져둔 콩나물 넣고 볶은 고기나 데친 굴을 넣고 양념장에 싹싹 비비면
고소한 향과 맛은 그대로 콩나물은 아삭한 맛있는 콩나물밥이 되요.
IP : 211.36.xxx.102
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩나물밥 좋아하는데
    '13.10.16 10:20 PM (39.115.xxx.89)

    좋은 팁 감사드려요~조금 귀찮아도 이렇게 해먹어야겠네요^^

  • 2. ..
    '13.10.16 10:21 PM (122.35.xxx.141)

    그런방법도 있네요~ 전그동안 밥 뜸들일때 위에 올렸어요

  • 3. ...
    '13.10.16 10:25 PM (112.109.xxx.241)

    음성지원말고 맛이 지원 되는거 같네요 꼭 해볼게요!^^

  • 4. ..
    '13.10.16 10:30 PM (175.223.xxx.211)

    와우~고맙습니다^^
    내일 당장 해먹어야 겠어요
    글만으로도 군침이 ㅎㅎ

  • 5. 크~~
    '13.10.16 10:33 PM (211.210.xxx.158)

    맛있겠어요..
    좋은 팁 감사드려요.

  • 6. ...
    '13.10.16 10:36 PM (211.36.xxx.102)

    콩나물양이 많아야해요.
    나물로 무쳐도 되니까 많이 하세요.
    몇번해봤는데 한봉지 통째로 다 데쳤던 오늘이
    국물이 진한 탓인지 제일 맛있었어요.
    밥이 노르스름 하니 예쁘더라구요.
    콩나물 데칠때 소금이 들어갔으니 밥에도 간이 되서
    감칠맛도 있구요.
    허접한팁 받아주셔서 감사합니다.

  • 7. 오호
    '13.10.16 10:45 PM (182.216.xxx.167)

    좋은 팁이네요 ^^
    전 압력솥에 해서 물러서 먹기 불편하단 생각은 안했는데
    이렇게 하면 아삭한 식감때문에 더 맛있을것 같아요.
    고맙습니다 ^^

  • 8. ..
    '13.10.16 11:20 PM (182.226.xxx.181)

    저도 따라해볼께요^^콩나물밥 팁 감사드립니다^^

  • 9. ..
    '13.10.16 11:46 PM (115.140.xxx.133)

    항상 전기밥솥에 콩나물밥 할때마다 제 불만이였어요. 너무나 요긴한 팁 고마워요~

  • 10. 쉬운 방법이네요.
    '13.10.17 7:36 AM (121.88.xxx.128)

    물양 잘 못 맛추면 질어지곤했었어요.
    밥 할땐 압력밥솥 이용해도 되고 편하겠어요.
    냄비밥 할땐 쌀 30분 불린 것에 물 동량이라고 하지만 잘못하면 탈 수도 있고요.

  • 11. 콩나물밥 신세계~
    '13.10.18 1:40 AM (182.212.xxx.21)

    원글님 정말 감사합니다.
    요즘 요리 귀찮음에 빠져있었는데
    이렇게 간단한 콩나물밥이라니
    오~ 신세계를 만났어요. 저 올레외쳤어요.
    아삭한 콩나물에 정말 맛있었어요.
    허접한 레시피 절대 아녜요. 정말 지혜로우셔요.
    앞으로 저희집 밥상에 콩나물밥 자주 오를듯해요.
    와~ 룰루랄라^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
310403 번호없는데 카톡 뜨는 경우. . 1 카톡 2013/10/21 2,242
310402 손바닥이 유난히 붉은데.. 2 mi 2013/10/21 849
310401 윤석열쇼크? 알바들 어디 갔나? 7 알바퇴치 2013/10/21 1,092
310400 인천송도 미용실 추천 부탁드려요 미용실 2013/10/21 2,754
310399 7천 정도 suv 6 ........ 2013/10/21 1,963
310398 목 짧으면 긴머리안어울리나요?? 3 .... 2013/10/21 3,698
310397 아래 전세집 고양이 냄새난다는 분 보고.. 29 냐옹냐옹 2013/10/21 10,829
310396 카톨릭가정심리상담소 다녀왔어요 7 삼각김밥 2013/10/21 3,379
310395 피부과 약 먹을때 피부 좋아질수 있나요? 2 피부과 2013/10/21 821
310394 우리집 고양이 굴욕의 날~ 6 집사 2013/10/21 1,214
310393 교회 이름이나 목사이름으로 이단인줄 알 수 있을까요? 6 고민 2013/10/21 2,631
310392 초등6학년 소풍용돈 이정도 적당한가요? 10 질문 2013/10/21 1,231
310391 회원장터에 사진 어떻게 올리나요? ㅇㅇ 2013/10/21 472
310390 위대한 경영자들은 열정적이지않다 경영토크 2013/10/21 566
310389 엉덩이 아래쪽이아파요 건강 2013/10/21 1,733
310388 고혈압에 양파즙 좋다는데요... 3 미즈박 2013/10/21 4,385
310387 칠순떄 친구들 부르는건가요? 5 궁금 2013/10/21 1,605
310386 취직됐는데 마음이 이상하네요. 6 2013/10/21 2,071
310385 미국 들어간다는 표현 35 미국 들어간.. 2013/10/21 4,081
310384 tv 채널이 이상해요 .. 2013/10/21 490
310383 태권도..... 진짜 돈 먹는 하마네요! 58 하마 2013/10/21 28,794
310382 박태환선수 3관왕했네요...^^ 4 hide 2013/10/21 1,918
310381 고소영 예전에 정말 예뻤네요.... 8 뭐라고카능교.. 2013/10/21 3,241
310380 호텔 여의도 2013/10/21 417
310379 학부형님들 의견이 궁금해요. 9 영어 과외교.. 2013/10/21 1,270